Cómo comer sano ahora

Cuando escuche las palabras "alimentación saludable", automáticamente podría pensar en "dieta". Y si, buena nutrición pueden Mantenga su peso bajo control, pero hay muchas otras razones para prestar atención a lo que está ingiriendo en su cuerpo. Los hábitos alimenticios saludables pueden aumentar su energía, mejorar su estado de ánimo, ayudarlo a concentrarse en la escuela, desarrollar músculo y reducir el riesgo de todo tipo de problemas de salud. En otras palabras, la comida es literalmente el combustible para todo lo que su cuerpo necesita hacer.

"Debemos concentrarnos en alimentar a nuestros cuerpos con los alimentos más increíbles y saludables que podamos", dice Kristy Stabler, entrenadora personal y nutricionista certificada en Arizona. Es más fácil de lo que parece, y no significa que tenga que comer ensalada en cada comida. Aquí hay algunos trucos simples para ayudarlo a comer de manera más saludable todos los días. (Tu cuerpo te lo agradecerá).

1. Omita las dietas de moda.

Apestan, no están saludables y (¡alerta de spoiler!) No funcionarán de todos modos. Claro, si eliminas un grupo de alimentos completo, podrías perder algunos kilos. Pero probablemente también se perderá algunos nutrientes importantes, y ¿cuánto tiempo puede vivir realmente sin los alimentos que ama? "Estas dietas de moda no son sostenibles", dice Stabler. "Te sentirás tan miserable que no lo seguirás por mucho tiempo, lo que significa que recuperarás el peso". Ahórrese la molestia y no comience la dieta de moda en primer lugar.

2. Come más a menudo.

Si se muere de hambre para cuando llegue la cena, probablemente terminará comiendo en exceso (y luego se sentirá como un globo de agua). "Cuando ha pasado demasiado tiempo sin comer, su nivel de azúcar en sangre puede bajar drásticamente, y esto crea un entorno hormonal que le indica que debe comer ahora", Dice Stabler. Comer comidas más pequeñas 5 o 6 veces al día puede ayudarlo a evitar todo el asunto de la montaña rusa del azúcar, y es mucho más fácil tomar decisiones saludables cuando no tiene hambre. (PD. Definitivamente no te saltes las comidas.)

3. Elija las verduras primero en el café.

Lo más probable es que, cuando se trata de opciones saludables para el almuerzo, la cafetería de su escuela no rivalice exactamente con un café de jugos orgánicos. Pero en algún lugar entre los bagels de pizza y los tater tots y los palitos de pescado incompletos, al menos debería poder encontrar una ensalada o algo de fruta fresca. "Primero llene su plato con una verdura colorida y una pieza de fruta", dice Stabler. Agregue el plato principal al final y, si es posible, intente elegir algo con proteínas, como pollo, frijoles o mantequilla de maní.

4. No se asuste por la grasa.

La grasa no hacer Estás gordo. Los expertos están empezando a darse cuenta de que las grasas dietéticas saludables, del tipo que se encuentran en las nueces, mantequillas de nueces, aguacates y pescado, son realmente buenas para usted y pueden ayudarlo a sentirse satisfecho por más tiempo. "Las grasas buenas reducirán la inflamación, reducirán los antojos y te ayudarán a absorber ciertas vitaminas", dice Stabler.

5. Encuentra bocadillos energéticos con proteínas.

Si eres un atleta, probablemente sepas que las proteínas ayudan a desarrollar los músculos. E incluso si no lo es, necesita proteínas para sus huesos, piel, cabello, uñas y prácticamente todo lo demás en su cuerpo. Entonces, cuando se sienta apetecible, agregue unos gramos extra de proteína con queso en tiras, rodajas de manzana con PB o un batido hecho con yogur griego.

6. No coma fuera del recipiente.

Está totalmente bien comer basura de vez en cuando, pero cuando comes directamente del recipiente, es difícil controlar tus porciones. Entonces, antes de acurrucarse frente a PLL con una pinta de helado, coloque una porción en un tazón y coloque el resto en el congelador. Lo mismo ocurre con las papas fritas, las galletas saladas, las palomitas de maíz, los cacahuetes, los dulces, los cereales y cualquier otro alimento que sea demasiado fácil de pulir sin pensar. "Siempre es una buena práctica verter el tamaño de una porción de su comida en un tazón o plato y luego guardar la caja", dice Stabler.

7. Ponte en forma de alfiler.

No hay ninguna ley que diga que los alimentos saludables tienen que ser aburridos. Si lo tuyo es el brócoli crudo, genial, pero si no, haz una búsqueda en Pinterest de "verduras divertidas" (o simplemente haga clic aquí) y encontrarás un trillón de formas de hacer que los verdes (y rojos, amarillos y naranjas) sean más interesantes. ¿Chips de calabacín, paletas heladas de zanahoria, pizzas portobello y nachos de coliflor? Sí, por favor.

8. Esté atento al azúcar furtivo.

Por lo general, cuando come un alimento que está deseando, el deseo desaparece. Pero cuando comes azúcar, en realidad te hace desear aún más azúcar. Y el exceso de azúcar puede alterar su estado de ánimo y causar estragos en sus hormonas. Trate de limitar la cantidad de azúcar que consume cada día y esté atento a los azúcares ocultos en la etiqueta nutricional. El jarabe de maíz de alta fructosa, la dextrosa, la sacarosa, la glucosa, el agave, la miel, el jugo de caña y los sólidos de jarabe de maíz son solo tipos de azúcar disfrazados.

9. Haz pequeños cambios.

Si la idea de comer sano parece un poco abrumadora, intente hacer una elección saludable en cada comida. Agrega una cobertura vegetal a tu pizza. Ordene una ensalada en lugar de papas fritas con su hamburguesa. Unte el aguacate sobre una tostada por la mañana. Come un plátano congelado en lugar de helado. Mezcle espinacas en su tortilla de la mañana. Ninguno de esos son cambios enormes y trascendentales, pero agregarán nutrientes adicionales a lo largo del día.

10. Haga una revisión intestinal después de comer.

Es fácil obsesionarse con contar calorías, pero… no lo hagas. En cambio, concéntrese en cómo se siente después de comer un determinado alimento. "¿Te sientes con energía? ¿Sientes que necesitas tomar una siesta? ¿Lo digeriste bien? ”, Dice Stabler. "Su cuerpo le dará señales que le permitirán saber qué alimentos funcionan bien para usted". Si algo te hace sentir hinchado, con gases o lento, probablemente no sea un buen alimento para ti.