Los estadounidenses gastan $ 900,000 por mes en tostadas de aguacate

¿Ha escuchado que todo lo que se necesita para pagar la casa de sus sueños es evitar comer tostadas de aguacate? ¡Es fácil! Pero aparentemente, algunas personas no recibieron el memo. Tiempo informes que la empresa de tecnología Cuadrado datos publicados recientemente que revelan que los estadounidenses gastan al menos $ 900,000 por mes en tostadas de aguacate. Sí, en serio.

Internet entró en un frenesí de defensa del aguacate a principios de este año cuando El millonario y magnate inmobiliario australiano Tim Gurner usó la obsesión de Instagram como un ejemplo de irresponsabilidad y mal juicio de los millennials. "Cuando estaba tratando de comprar mi primera casa, no estaba comprando aguacate aplastado por $ 19 y cuatro cafés a $ 4 cada uno", dijo Gurner en el programa de noticias australiano. 60 minutos. Gurner indicó que es este tipo de indulgencia millennial lo que impide que los jóvenes puedan pagar una casa. (Ya sabes, no estar abrumado por la deuda de préstamos estudiantiles y tener problemas para encontrar un trabajo con un salario decente.

Tostada de aguacate es el problema). Si bien el debate en torno a los millennials y su relación con la vivienda mercado podría ser interminable, Square dejó una cosa exponencialmente clara: el negocio está en auge para el aguacate brindis.

La empresa de tecnología Square, que ayuda a las empresas a procesar pagos con tarjeta de crédito, combinó datos de vendedores en los EE. UU. Y descubrió que Los estadounidenses gastan alrededor de $ 900,000 por mes en cosas verdes blandas y rebanadas de pan. Puede que no sea una mansión de tres pisos con una piscina y una terraza, pero seguro que da en el clavo. Estas cifras abrumadoras demuestran un gran aumento en las ventas en comparación con 2014, cuando los vendedores solo veían ventas de tostadas de aguacate por un valor de $ 17,000.

Basado en el hecho de que Square solo pudo recopilar datos de una cantidad limitada de proveedores, es muy probable que el negocio de las tostadas de aguacate esté funcionando incluso mejor de lo que parecen mostrar los datos. Los datos de los cientos de vendedores de Square que pudieron usar en su investigación mostraron el costo promedio de una porción de tostadas de aguacate a $ 6.78, la tostada más barata se vende por $ 2 y la tostada más cara se vende por la friolera $18. Teniendo en cuenta la diferencia de valor entre el dólar estadounidense y el dólar australiano ($ 19 Australiano = $ 15 EE. UU.), Gurner dio en el blanco con su afirmación de que los millennials gastan $ 19 por rebanada de aguacate. brindis.

De costa a costa, las tostadas de aguacate varían en coberturas y precio, con Los Ángeles mostrando el precio promedio más alto a $ 8.50 por rebanada y D.C. mostrando el precio promedio más bajo a solo $ 4. No solo puedes obtener tu tostada con un huevo frito encima, sino que también puedes obtenerla con langosta, queso derretido, rábanos en rodajas e incluso la llovizna ocasional de Sriracha.

Si bien la costa oeste podría estar a la altura de los estereotipos, San Francisco tiene el mayor consumo de tostadas de aguacate per cápita, ciudades como Honolulu, Nashville y Portland, Oregon, no se quedaron atrás en la lista de ciudades amantes de las tostadas.

Incluso si Gurner no se equivocaba en cuanto a que la gente estaba dispuesta a gastar los $ 19 ocasionales en una parte del buenas cosas, todavía se necesitarían cientos de brindis para ahorrar incluso un mes de alquiler en una ciudad como Nueva York o San Francisco. Eso es un montón de aguacates.