Aprenda a cocinar para adolescentes

Eche un vistazo a YouTube y sabrá que todos sus favoritos están ~ cocinando ~. Kylie lo hace. Maddie Ziegler lo hace. Y es posible que también sienta curiosidad por probar suerte ahora.

Para aprender a cocinar (y finalmente convertirse en el mejor chef de sus sueños), necesita algunos consejos de cocina sólidos directamente de los profesionales. Entra: Lindsay Maitland Hunt. Es desarrolladora de recetas, graduada del Instituto Culinario Francés y autora de Saludable(ABRAMS, 2018), un libro de cocina delicioso y absolutamente simple para comidas fáciles.

Estos son algunos de sus consejos prácticos para los cocineros primerizos:

1. Lea toda la receta antes de comenzar y observe qué equipo necesitará. Puede ser útil sacar las ollas y sartenes que necesitará para cocinar sin problemas.

2. Sea amable con usted mismo. Si realmente quieres aprender a cocinar, mantén el equilibrio entre probar cosas nuevas y darte permiso para tomártelo con calma.

3. Lava los platos que están en el fregadero antes de empezar a cocinar.

4. Prepara tus ingredientes antes de empezar a cocinar.

5. Cocinar se vuelve más fácil con el tiempo. Una receta que no sale como se esperaba no es un reflejo de ti.

6. Si está haciendo una receta que requiere que el horno se precaliente, hágalo en el momento en que comience. preparando. De esta manera, estará a la temperatura correcta y no perderá el tiempo.

7. Coloque una toalla de papel húmeda debajo de su corte tablero para asegurarlo a su encimera.

8. Coloque un tazón para mezclar en su área de trabajo para usar como cubo de basura para una fácil limpieza. De esta manera, no siempre tendrás que estar buscando el bote de basura.

9. Use una tabla de cortar, un tazón para mezclar o un colador más grande de lo que crees que necesitas.

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