Observe y déjese cautivar por la fabricación del bagel arcoíris

Un bagel arcoíris cubierto con chispas y queso crema Funfetti es algo real y es tan bonito que casi no quieres comértelo (casi). Hay una razón por la que ha sido oro en Instagram durante el último año.

Business Insiderentrevistó a Scot Rossillo, el hombre que ha estado bendiciendo al mundo con bagels arcoíris durante 20 años en el Tienda de bagel en Brooklyn, y el metraje es fascinante. ¡El proceso de elaboración de este bagel es tan colorido que es como si Play-Doh conociera a Lisa Frank!

Sí eso es la cosa más hermosa que jamás hayas visto. Para hacer este bagel de postre para el desayuno, se le da a la masa un toque de color neón y se le da forma de montículos.

Luego, los montículos se aplanan y se colocan en capas.

Luego se cortan y se enrollan.

Finalmente, después de hornear la masa, el bagel arcoíris se cubre con chispas y queso crema Funfetti.

Bueno, es oficial. Cada bagel que no sea de arcoíris que tenga por el resto de su vida se sentirá aburrido.