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Los cuatro años que pasaste en la universidad pueden afectar tu cuerpo fácilmente si no tienes cuidado. El estrés de los exámenes, el intenso calendario social y la falta de sueño son elementos básicos de cualquier vida en el campus. Agrega la dieta universitaria típica de
fideos ramen,
macarrones con queso, y
bufés de comedor a esa lista, y el resultado no es bonito.
Comer sobre la marcha y comer bocadillos a altas horas de la noche en los dormitorios es rápido y fácil, pero
casi nunca saludable. La buena noticia es que no importa qué tan ocupado o arruinado esté, hay algunos atajos que puede tomar para evitar los alimentos poco saludables y, al mismo tiempo, mantener un presupuesto razonable.
Fruta
La fruta es una de las opciones de bocadillos más saludables y la variedad de opciones es solo una de las razones para convertirla en un elemento básico de la dieta universitaria. Las manzanas, los plátanos y las uvas son opciones deliciosas y relativamente económicas. La fruta deshidratada o seca es otra gran idea si le preocupa la vida útil, pero tenga cuidado con las opciones "recubiertas de azúcar". Si prefiere las cosas frescas, traiga algunas "sobras" del comedor (
Insinuación: las sudaderas con capucha son útiles).
Nueces
Al igual que las frutas, las nueces son una excelente alternativa de refrigerio saludable dado el tamaño de porción adecuado. Hacer una mezcla de frutos secos saludable (nueces y frutas secas) es un excelente bocadillo para un estudiante ocupado. La mantequilla de maní también es abundante, barata y saludable. Sí, contiene grasa, pero es "grasa buena". En lugar de almorzar en el campus, prepare un sándwich con
natural mantequilla de maní y tu maridaje favorito (los plátanos o la mermelada siempre funcionan).
Cereal
El cereal puede ser saludable, pero la selección de la marca es vital. Mire las etiquetas de los ingredientes y elija sólo cereales integrales, aquellos en los que el primer ingrediente enumerado incluye la palabra "integral" (como en "copos de avena integral" y "harina de trigo integral"). En lugar de Cap'n Crunch, pruebe alimentos básicos saludables como Special K, Kashi, Total y Cheerios. Al igual que la mantequilla de maní, el cereal es rentable porque dura más de muchas porciones y no se estropea.
Barras de granola
Las barras de granola son igualmente complicadas. Al igual que con los cereales (y todos los demás bocadillos a base de carbohidratos, como pretzels y pasteles de arroz), el primer ingrediente debe ser algo de grano integral. No quieres que sea azúcar y no quieres que sea harina. Las barras de granola de Nature Valley, por ejemplo, enumeran los copos de avena de grano entero como primer ingrediente ( pasar!), mientras que las opciones de Cascadian Farm enumeran un edulcorante llamado "jarabe de arroz integral orgánico" ( fallar). Para reducir costos, compre al por mayor. Comprar granola por libra es otra gran opción y es deliciosa cuando se mezcla con yogur y fruta.
La línea de fondo
Para mantenerse nutritivo dentro de un presupuesto: (1) compre alimentos saludables al por mayor; (2) verificar los productos no perecederos en busca de granos integrales; (3) guarde la comida del comedor; (4) administre sus porciones y guarde las sobras; y (5) planifique sus refrigerios. Si elige con cuidado, puede hacer que la nutrición funcione en su beneficio económico.
Para obtener más ideas sobre un estilo de vida saludable en la universidad, y especialmente en los dormitorios, eche un vistazo a Vida universitaria sección sobre en Unigo!