2Sep
Δεκαεπτά επιλέγει προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα σας αρέσουν περισσότερο. Ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια από τους συνδέσμους αυτής της σελίδας.
Είναι η άνοιξη και ένας πολύ καλός τρόπος για να αξιοποιήσετε στο έπακρο
φωτεινά κυριακάτικα πρωινά είναι να επισκεφθείτε την τοπική σας αγορά αγροτών. Περπάτησα περίπου α
μίλι στην αγορά Farmer's και έκανα λίγα ψώνια το Σαββατοκύριακο. Φρούτα και λαχανικά υπάρχουν
εκπληκτικά φρέσκα γιατί μόλις έχουν συγκομιστεί. Είναι επίσης διασκεδαστικό να βλέπεις
τι νέα προϊόντα ανακαλύπτεις, όπως τα ραπανάκια καρπουζιού! Μερικά εποχιακά τρόφιμα για
αναζητήστε αυτόν τον μήνα περιλαμβάνουν: αγκινάρες, μπρόκολο, λάχανο, ακτινίδιο, γκρέιπφρουτ και
πορτοκάλια. Δεδομένου ότι τα ψώνια σε μια υπαίθρια αγορά Farmer's Market είναι πολύ διαφορετική από την
παντοπωλείο, ήθελα να σας δώσω μερικές συμβουλές:
1. Πρώτα
το πρώτο πράγμα: Φέρτε μια επαναχρησιμοποιήσιμη τσάντα.
2. Ελα
νωρίς επειδή τα δημοφιλή αντικείμενα εξαντλούνται, οι σειρές γίνονται μεγάλες και τα καλύτερα φρούτα και
τα λαχανικά πάνε γρήγορα!
3. Ξεφυλλίζω
στην αγορά πριν από την αγορά για να δοκιμάσετε δείγματα και να συγκρίνετε τιμές.
4. Παρακαλώ
οι πωλητές εάν τα τρόφιμά τους είναι βιολογικά, καλλιεργούνται σε τοπικό επίπεδο ή στην εποχή τους.
5. Να φερεις
ένας φίλος! Σχεδόν πάντα υπάρχουν πωλητές ζωντανής μουσικής και τροφίμων.
6. Προσπαθήστε
κάτι νέο κάθε φορά που πηγαίνετε.
7. Αν
επισκέπτεστε μια νέα πόλη, ελέγξτε την αγορά των αγροτών τους για να ανακαλύψετε τη δική τους
κουλτούρα και γεύσεις. (Φέτος πήγα σε εκπληκτικές αγορές στο Μάντισον του Ουισκόνσιν
και Boulder, Colorado.)
Η Αγορά Αγροτών είναι ένα τόσο ευχάριστο μέρος γιατί όχι μόνο
οι αγοραστές έχουν κίνητρο να τρώνε υγιεινά, αλλά οι πωλητές είναι παθιασμένοι
παροχή θρεπτικών τροφών για άλλους. Έχετε πάει σε Αγορά Αγροτών και
τι σου αρέσει σε αυτό?
