Η Άλισον μιλάει για «συναισθηματικό» φαγητό

Ε κορίτσια! Timeρα εξομολόγησης... Έχω μικρότερο στόμα από τους περισσότερους ανθρώπους (έπρεπε να βγάλω 4 ενήλικα δόντια ΟΧΙ συμπεριλαμβανομένης της σοφίας μου δόντια), αλλά μιλάω περισσότερο από τους περισσότερους ανθρώπους και νομίζω ότι ένα από τα δόντια μου είναι εξαιρετικά μεγάλο - το γλυκό μου δόντι. Η Ινδία έχει μερικά από τα πιο γευστικά φαγητά σε ολόκληρο τον κόσμο και τα γλυκά τους δεν αποτελούν εξαίρεση. Τα γλυκά τους, που αναφέρονται συνολικά ως "matai" (προφέρεται muh-tie-ee) έχουν περισσότερη ζάχαρη από οποιαδήποτε κέικ ή γλυκά που θα βρείτε ποτέ στις ΗΠΑ. Έτσι, το να είσαι εδώ σε δίαιτα είναι εξαιρετικά δύσκολο, αλλά ένα από τα πολλά πράγματα που έμαθα με την πάροδο του χρόνου είναι ότι το μέτρο είναι το κλειδί. Ωστόσο, κατάφερα να αντισταθώ στο να τρώω πάρα πολύ λόγω του ότι έχω χορτάσει μάνγκο και λαχανικά που δεν μπορείτε να βρείτε εύκολα στις ΗΠΑ (όπως mooli).

Παλιά δυσκολευόμουν να ελέγξω την πρόσληψη ζάχαρης. Πρέπει να προσπαθήσετε σκληρά για να μην επικεντρωθείτε τόσο πολύ στο φαγητό και να φάτε υπερβολικά για να νιώσετε καλύτερα, το φαγητό δεν θα σας κάνει ποτέ να νιώσετε καλύτερα, πάρα πολύ από αυτό θα φέρει μόνο ενοχές και μεγάλη πτώση αυτοπεποίθηση. Το γρήγορο φαγητό και τα γλυκά γίνονται για να έχουν καλή γεύση και είναι δύσκολο για το σκεπτικό μας να αντισταθούμε όταν οι γευστικοί μας κάλυκες είναι τόσο ευχαριστημένοι. Ωστόσο, είναι ένα κόλπο. Η γλώσσα σας μπορεί να θέλει παλέτες, αλλά το μυαλό και το σώμα σας θέλουν υγιεινό φαγητό που δεν είναι τόσο καλόγουστο. Παρόλο που η γλώσσα σας δεν θα είναι τόσο χαρούμενη, τα μάτια και το σώμα σας θα είναι πιο ευτυχισμένα, κάτι που έχει ανώτερη σημασία. Το μυαλό, το σώμα και η αυτοπεποίθησή σας θα λατρέψουν τα αποτελέσματα της βελτίωσης της διατροφής σας... απλά δοκιμάστε το, έστω και αργά. Θα συνεχίσω να σας ζητώ να αλλάξετε έστω και λίγο μέχρι να ακούσω αποτελέσματα!

Ποια είναι τα πιο σκληρά τρόφιμα για να αντισταθείτε; /Ταν/είναι το συναισθηματικό φαγητό ένα πρόβλημα για εσάς; Ακριβώς όπως ελπίζω ότι είστε εδώ για να με στηρίξετε, είμαι εδώ για να σας υποστηρίξω και να σας ενθαρρύνω αμέσως!