Το τσάι με φούρνο μικροκυμάτων είναι καλό για εσάς

Το μυστικό της κατασκευής το τέλειο φλιτζάνι τσάι έχει συζητηθεί εδώ και καιρό, αλλά σύμφωνα με την τελευταία έρευνα του Πανεπιστημίου του Newcastle στη Νέα Νότια Ουαλία, Αυστραλία, θα πρέπει όλοι να χρησιμοποιούμε το φούρνο μικροκυμάτων - ειδικά αν θέλουμε κάνει τα φλιτζάνια μας πιο υγιή.

Σύμφωνα με Αυστραλιανή πηγή ειδήσεων ABC, η μελέτη του Απριλίου 2017 πραγματοποιήθηκε από τον Quan Vuong, PhD, ανώτερο λέκτορα στη Σχολή Επιστημών Περιβάλλοντος και Ζωής, ο οποίος ειδικεύεται στους τρόπους "προσθήκης αξίας" στα φυσικά προϊόντα. Στη μελέτη του, ο Δρ Vuong εξήγαγε και εξαγνίζει τα σημαντικά συστατικά του πράσινο και μαύρο τσάι και διαπίστωσε ότι χρησιμοποιώντας την παρακάτω μέθοδο για να γεμίστε το φλιτζάνι του ενεργοποίησε το 80 τοις εκατό της καφεΐνης, της θεανίνης και της πολυφαινόλης και παρήγαγε την καλύτερη γεύση:

1. Βάλτε ζεστό νερό στο φλιτζάνι με το σακουλάκι σου.

2. Ζεσταίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα με μισή ισχύ.

3. Αφήστε το να καθίσει για ένα λεπτό.

Η θεανίνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ που λέγεται ότι προάγει τη χαλάρωση και οι πολυφαινόλες, που βρίσκονται επίσης στη μαύρη σοκολάτα, είναι αντιοξειδωτικά που έχουν συνδεθεί για την πρόληψη εκφυλιστικών ασθενειών.

"Η μικροκύματα είναι μια από τις προηγμένες τεχνολογίες για τη λήψη περισσότερων βιοδραστικών ενώσεων από τα προϊόντα", λέει ο Δρ Vuong. Παρά τα αναφερόμενα οφέλη για την υγεία του τσαγιού μικροκυμάτων, ωστόσο, λάτρεις του τσαγιού παντού (ειδικά στη Βρετανία) το έχουν χάσει στο Twitter.

Δεν είναι η πρώτη φορά που το θέμα προκαλεί εθνική κατακραυγή, ωστόσο. Ο χαρακτήρας του Ντέιβιντ Τέναντ που έβαζε ένα φλιτζάνι τσάι σε ένα επεισόδιο της βρετανικής τηλεοπτικής εκπομπής Broadchurch τον περασμένο μήνα προκάλεσε ένα προηγούμενο «τσάι-μαγκεντόν» στους θεατές στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Λοιπόν, σας αρέσει ένα ζυθοποιείο;