Τρώτε σωστά: Πατάτες τηγανιτές, τρυφερά κοτόπουλα, tacos και ένα φραπουτσίνο

Το Soft Taco Supremes μοιάζει με Taco Bell

10 τορτίγιες αλεύρι 7 ιντσών (98% χωρίς λιπαρά)

5 κουταλιές καρύκευμα taco

1/3 φλιτζάνι νερό

1 κιλό 96% άπαχο μοσχαρίσιο κιμά

10 κουταλιές της σούπας ελαφριά ξινή κρέμα

2 1/2 φλιτζάνια τριμμένο μαρούλι

1 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένες ντομάτες

2 1/2 φλιτζάνια τριμμένο τυρί τσένταρ χαμηλών λιπαρών

Φτιάχνει 10 tacos

Μέγεθος σερβιρίσματος: 1 taco

Καλή γιορτή για εσάς και τους φίλους σας! Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 400 βαθμούς. Ανακατεύουμε το καρύκευμα και το νερό μαζί και αφήνουμε στην άκρη. Προθερμάνετε ένα μεσαίο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για περίπου 2 λεπτά και τοποθετήστε τορτίγιες στη σχάρα του φούρνου. Θρυμματίστε το βόειο κρέας στο τηγάνι και ανακατέψτε για 5 λεπτά ή μέχρι να μην ροδίσει πλέον. Ανακατέψτε το μείγμα μπαχαρικών. Μαγειρέψτε για 1 έως 2 λεπτά ή μέχρι να μείνει κανένα υγρό. Βγάλτε τορτίγιες και ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας βόειο κρέας σε κάθε μία. Πάνω από το καθένα με μια κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα, μαρούλι, ντομάτες και μια πρέζα τυρί.

Πατάτες τηγανητές όπως τα McDonald's

1 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

2 πατάτες σούπας

1 κουταλάκι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Φτιάχνει 1 μερίδα (περίπου 20 πατάτες)

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 400 βαθμούς. Βράζουμε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό, προσθέτοντας 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι στο νερό. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και στη συνέχεια κόψτε τις σε πατάτες πάχους 1/4 ίντσας. Μεταφέρετε τις πατάτες στο βραστό νερό. Μαγειρέψτε για ακριβώς 2 1/2 λεπτά. Στραγγίστε τις πατάτες σε ένα σουρωτήρι και αφήστε τις να κρυώσουν για περίπου 5 λεπτά. Μεταφέρετε τις πατάτες σε ένα μπολ ανάμειξης, περιχύστε με το λάδι και πασπαλίστε με 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Τοποθετήστε τηγανητές πατάτες σε ένα μεγάλο αντικολλητικό φύλλο μπισκότων. Bήνουμε για 20-25 λεπτά, γυρίζοντας κάθε 5 λεπτά. Πασπαλίστε με το υπόλοιπο αλάτι. Σκάβουν σε!

Mocha Frappuccino που μοιάζει με Starbucks

2 κουταλιές της σούπας νερό

1/2 κουταλιά της σούπας στιγμιαίο καφέ

1 κουταλάκι ζάχαρη

20 παγάκια

1/2 φλιτζάνι μισό και μισό χωρίς λιπαρά

2 κουταλιές σιρόπι σοκολάτας

1/3 φλιτζάνι σαντιγί χωρίς λιπαρά

Κάνει 1 μερίδα

Νερό μικροκυμάτων και καφέ στο μπολ ανάμειξης για 1 λεπτό. Ανακατέψτε τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί. Προσθέστε 6 παγάκια. αφήνω να λιώσει. Ρίχνουμε το μείγμα, μισό και μισό, και το σιρόπι σε ένα μπλέντερ. Γεμίστε με 2 πάτρα με πάγο και ανακατέψτε για περίπου 30 δευτερόλεπτα. Ρίξτε σε ένα φλιτζάνι 16 ουγκιών και προσθέστε σαντιγί. Πίνουμε!

Προσφορές κοτόπουλου τύπου Burger King

1 μισό στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς πέτσα

2 κουταλιές αλεύρι αλεύκαστο

1/4 κουταλάκι αλάτι

Πρέζα ζάχαρη

Πρέζα σκόνη σκόρδου

Σπρέι μαγειρέματος ελαιολάδου

1 ασπράδι αυγού

1 κουταλάκι γάλα χωρίς λιπαρά

2 1/2 κουταλιές της σούπας ξερά ψίχουλα ψωμιού

2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Κάνει 1 μερίδα

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 450 βαθμούς. Τοποθετήστε το κοτόπουλο ανάμεσα σε δύο κομμάτια κερωμένο χαρτί και χρησιμοποιήστε ένα σφυρί κρέατος για να χτυπήσετε σε πάχος 1/4 ίντσας. Κόψτε το κοτόπουλο σε οκτώ λωρίδες πλάτους 2 ιντσών. Συνδυάστε το αλεύρι, το αλάτι, τη ζάχαρη και τη σκόνη σκόρδου σε μια επανασφραγιζόμενη σακούλα και ανακινήστε για να αναμειχθούν. Προσθέστε το κοτόπουλο στην τσάντα, σφραγίστε και ανακινήστε. Βάζουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά. Ομίχλησε ένα φύλλο μπισκότων με σπρέι ελαιολάδου. Σε ένα μικρό μπολ χτυπάμε το ασπράδι του αυγού και το γάλα. Τοποθετήστε τα ψίχουλα ψωμιού σε ένα φύλλο κερωμένου χαρτιού. Ένα ένα, βυθίστε τις λωρίδες κοτόπουλου στο μείγμα των αυγών και στη συνέχεια σε ψίχουλα ψωμιού. Οι λωρίδες ομίχλης με σπρέι λαδιού, κατόπιν αλατοπιπερώνουμε με πιπέρι. Τοποθετήστε σε φύλλο μπισκότων. Bήνετε 4 με 6 λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι το κοτόπουλο να μην είναι πλέον ροζ στη μέση.