Τα Starbucks δοκιμάζουν μια Vegan σαντιγί από φακές

Αν παραγγείλετε ένα ποτό από τα Starbucks, ειδικά αν είναι κάτι φανταχτερό όπως ένα Pumpkin Spice Latte ή ένας Frappuccino, ξέρετε τι θα σας ρωτήσει ο barista (ή ο συνεργάτης, όπως αναφέρει τα Starbucks στους υπαλλήλους τους): «Θέλεις μαστίγιο σε αυτό;»

Για τους περισσότερους ανθρώπους, η προφανής απάντηση είναι ναι! Αλλά για όσους τρώνε φυτικά ή χωρίς γαλακτοκομικά, δεν υπήρχε εναλλακτική λύση —μέχρι τώρα. Ναι, σωστά. Η αγαπημένη σας αλυσίδα καφέ μπορεί σύντομα να προσθέσει μια vegan σαντιγί στο μενού. Επί του παρόντος, το δοκιμάζουν σε δύο τοποθεσίες στο Σιάτλ. Και είναι φτιαγμένο από φακές.

Πριν αρχίσετε να σκέφτεστε ότι δεν ακούγεται ορεκτικό, θυμηθείτε το aquafaba, AKA τα υγρά ρεβίθια που έρχονται, χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή σαντιγί και άλλα επιδόρπια χωρίς γαλακτοκομικά.

Το μόνο άλλο μέρος από το οποίο μπορείτε να πάρετε μια vegan σαντιγί

Starbucks βρίσκεται στο Ηνωμένο Βασίλειο. Εκεί, έχουν διαφορετικές εκδόσεις του Pumpkin Spice Latte και του Frappuccino που δεν έχουν γαλακτοκομικά μέσα. «Χτίζοντας στη δέσμευση της Starbucks για βιωσιμότητα, ο στόχος της εταιρείας είναι να επεκτείνει τις επιλογές που βασίζονται σε φυτά Το φιλικό προς το περιβάλλον μενού συμβάλλει στον στόχο μας να γίνουμε μια εταιρεία θετική στους πόρους», εκπρόσωπος της είπε τα Starbucks VegNews.

Αν θέλετε να δοκιμάσετε το vegan χτυπημένο κάλυμμα, ίσως χρειαστεί να κάνετε λίγο sleuthing. Τα Starbucks στο 1350 156th Ave. NE στο Bellevue, WA, είναι μια τοποθεσία που το εξυπηρετεί, αλλά η άλλη τοποθεσία δεν έχει αποκαλυφθεί. Αυτό σημαίνει απλώς ότι θα πρέπει να οδηγήσετε από τα Starbucks στο Starbucks μέχρι να το βρείτε, υποθέτω! Αλλά ίσως είναι καλύτερη ιδέα να περιμένετε και να ελπίζετε ότι σύντομα θα κυκλοφορήσει αυτή η σαντιγί χωρίς γαλακτοκομικά σε τοποθεσίες σε όλη την υπόλοιπη χώρα.