Το Chipotle κλείνει 43 καταστήματα λόγω του E. Έκρηξη Coli

Chipotle έκλεισε οικειοθελώς 43 από τα καταστήματά του στον Βορειοδυτικό Ειρηνικό ως απάντηση σε ένα E. επιδημία coli που συνδέεται με τα εστιατόριά του, το Seattle Times Αναφορές. Σύμφωνα με την Αρχή Υγείας του Όρεγκον, υπάρχουν τουλάχιστον 22 επιβεβαιωμένα κρούσματα, συμπεριλαμβανομένων τριών στο Όρεγκον και 19 στην Ουάσινγκτον.

Ενώ δεν υπήρξαν θάνατοι, το Seattle Times Αναφορές Τουλάχιστον οκτώ άτομα έχουν νοσηλευτεί ως αποτέλεσμα. Ο OHA είπε ότι υπάρχει πιθανότητα ο αριθμός των πραγματικών κρουσμάτων να είναι υψηλότερος, καθώς ορισμένοι άνθρωποι που έχουν συμπτώματα μπορεί να μην αναζητήσουν ιατρική φροντίδα.

Ο OHA είπε ότι όποιος έτρωγε στο Chipotle μεταξύ Οκτωβρίου. 14-23 και υπέστη αιματηρή διάρροια και έμετο θα πρέπει να επικοινωνήσετε αμέσως με έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης και να συζητήσετε το ξέσπασμα μαζί του. Σύμφωνα με την OHA:

Οι περισσότεροι μολυσμένοι αναπτύσσουν υδαρή ή/και αιματηρή διάρροια και κράμπες στην κοιλιά μέσα σε 1-10 ημέρες, με τον μέσο όρο 3-4 ημέρες. Οι περισσότερες ασθένειες υποχωρούν από μόνες τους μέσα σε 7 ημέρες. Οι περισσότεροι άνθρωποι αναρρώνουν μέσα σε μια εβδομάδα, αλλά, σπάνια, μερικοί αναπτύσσουν σοβαρό τύπο νεφρικής ανεπάρκειας που μπορεί αρχίζουν καθώς η διάρροια βελτιώνεται και είναι συχνότερη σε παιδιά κάτω των πέντε ετών και ηλικιωμένος.

Μια γυναίκα που διαγνώστηκε με Ε. coli περιέγραψε τα συμπτώματά της στο KGW. "Το σώμα μου είχε πόνους και πόνους", είπε. «Wasμουν ναυτία, δεν μπορούσα να συγκρατήσω τίποτα. Δεν μπορούσα να φάω τίποτα ».

Σύμφωνα με την Seattle Times, οι αξιωματούχοι δεν έχουν ακόμη καθορίσει ποια τρόφιμα συγκεκριμένα στο Chipotle ήταν μολυσμένα. Ο Chipotle εξέδωσε μια δήλωση σχετικά με το ξέσπασμα την Κυριακή:

«Η ασφάλεια και η ευημερία των πελατών μας είναι πάντα η ύψιστη προτεραιότητά μας. Αφού ειδοποιήθηκε από αξιωματούχους του τμήματος υγείας στο Σιάτλ και το Πόρτλαντ, Ore. περιοχές στις οποίες ερευνούσαν περίπου 20 περιπτώσεις Ε. coli, συμπεριλαμβανομένων των ατόμων που έφαγαν σε έξι εστιατόρια σε αυτές τις περιοχές, κλείσαμε αμέσως όλα τα εστιατόριά μας στην περιοχή από άφθονη προσοχή, παρόλο που η συντριπτική πλειοψηφία αυτών των εστιατορίων δεν έχουν αναφέρει προβλήματα. Συνεργαζόμαστε με αξιωματούχους του υγειονομικού τμήματος για να προσδιορίσουμε την αιτία αυτού του ζητήματος. Εκφράζουμε τα θερμά μας συλλυπητήρια σε όσους έχουν επηρεαστεί από αυτήν την κατάσταση ».

Για περισσότερες πληροφορίες για το Ε. coli, μπορείτε να επισκεφθείτε το Αρχή Υγείας του Όρεγκον.