Οι Carnitas επιστρέφουν επιτέλους στο Chipotle-Η έλλειψη Chipotle Carnitas διήρκεσε μήνες

Η Chipotle έλυσε το πρόβλημα του χοιρινού κρέατος. Από τον Ιανουάριο, η αλυσίδα μάχεται με ένα έλλειψη καρνιτών, αδυνατώντας να βρει υπεύθυνα εκτρεφόμενο κρέας που να ταιριάζει με το πρότυπο "τροφή με ακεραιότητα". Εξαιτίας αυτού του ζητήματος, περισσότερα από το ένα τρίτο των εστιατορίων του λειτουργούσαν χωρίς καρνιτάδες. Και ήταν αποκαρδιωτικό. Δηλαδή, τι είναι ένα μπουρίτο φασολιού χωρίς αλμυρό, βραστό βραστό χοιρινό; Τίποτα, αυτό είναι.

Αλλά τώρα ένας νέος προμηθευτής απαντά στις προσευχές μας Tex-Mex, με τις καρνιτάδες να επιστρέφουν σε όλες τις τοποθεσίες μέχρι το τέλος του έτους.

Αυτό σημαίνει ότι μέχρι τον Δεκέμβριο θα μπορείτε να χαράζετε με μπαχαρικά χοιρινό tacos και να πνίγετε το μπορίτο μπολ σας με καρνίτες. ο εξαιρετικά δημοφιλές γρήγορο εστιατόριο αποφάσισε ότι η νέα του πηγή θα είναι το Karro Food στο Ηνωμένο Βασίλειο. Είστε περίεργοι γιατί ο Chipotle έχει ζητήσει βοήθεια από το εξωτερικό;

"Πάνω από το 95 τοις εκατό του χοιρινού κρέατος που παράγεται σε αυτή τη χώρα αυξάνεται συμβατικά, οπότε η διαθέσιμη προσφορά που πληροί τα υψηλά μας πρότυπα είναι σχετικά μικρή", δήλωσε εκπρόσωπος της Chipotle. CNN Money. Ωστόσο, η μάρκα θα συνεχίσει να ψάχνει για εγχώριους προμηθευτές και επαναλαμβάνει ότι η βρετανική εταιρεία είναι μια βραχυπρόθεσμη λύση.

Κάνε αυτό που πρέπει να κάνεις, Τσιπότλε. Είμαστε πολύ χαρούμενοι που βλέπουμε τις καρνίτες να επιστρέφουν σωστά.