Συνταγές για υγιεινό χορτοφαγικό κοιτώνα

Είμαι πολύ ερωτευμένος υγιεινή διατροφή και είμαι μακροπρόθεσμος χορτοφάγος,
οπότε ήμουν λίγο νευρικός για το φαγητό στο κολέγιο. Ο κοιτώνας μου φέτος έχει μόνο έναν
κουζινάκι για όλο τον όροφο, έτσι θέλω πολύ να ζήσω σε σουίτα το επόμενο έτος
ώστε να μπορώ να έχω κουζίνα πλήρους μεγέθους. Ωστόσο, κατάφερα να έχω κάποια μαγειρική
αίσθηση, οπότε εδώ είναι μερικές συνταγές που μπορείτε να δοκιμάσετε - ανεξάρτητα από το τι ζείτε
κατάσταση!

Πρωινό για δείπνο

Δούλευα ένα δοκίμιο ένα βράδυ και πήγαινα για φαγητό
Η αίθουσα μου φάνηκε υπερβολική απόσπαση της προσοχής, οπότε έβαλα λίγο πλιγούρι βρώμης για ένα
ικανοποίηση και φόρτιση του εγκεφάλου γεύμα. Απλά ανακατέψτε μαζί στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης από οποιοδήποτε
γεύση, ζεστό νερό, μια χούφτα ξηρούς καρπούς, μπανάνες ή οποιοδήποτε άλλο φρούτο από το οποίο έχουν κλαπεί
την τραπεζαρία, και μια καλή δόση σιροπιού σφενδάμου. Θα σας βοηθήσει να περάσετε δυναμικά
οποιαδήποτε εργασία!

Noodle Bowl

Έχω ένα σωρό πακέτα χυλοπίτες Udon στο ψυγείο μου για να
προετοιμάζομαι όποτε χρειάζομαι διόρθωση υδατανθράκων. Είναι πολύ πιο υγιεινά (λιγότερο νάτριο!) Και
πιο νόστιμα από το Ramen και είναι πολύ ευέλικτα.

Ζεστάνετε ένα πακέτο χυλοπίτες Udon στο φούρνο μικροκυμάτων ή στην εστία μαγειρέματος
και προσθέστε ένα από τα παρακάτω:

• σάλτσα σριράχα αν θέλετε κάτι πικάντικο
• σάλτσα μαρινάρα αν θέλετε ένα γεύμα ιταλικού στιλ
• το πακέτο γεύσης που συνοδεύει για ένα πιάτο ανατολίτικου στυλ

Επαγγελματική συμβουλή: Πάρτε μερικές σακούλες με κατεψυγμένα λαχανικά που μπορείτε να βράσετε στον ατμό
στο φούρνο μικροκυμάτων για ανάμειξη για μεγιστοποίηση του θρέψη του μπολ με τα νουντλς σας!

Poppin 'Popcorn

Το ποπ κορν είναι το μεσημεριανό μου σνακ και διατηρώ ένα βάζο με πυρήνες
σχολείο για να μπορώ εύκολα να φτιάξω μια κατσαρόλα με ποπ κορν στη σόμπα όποτε θέλω να το χρησιμοποιήσω
μόνο πυρήνες και λάδι. Ένα άρτιο πιο υγιεινος η μέθοδος είναι να σκάσει στον αέρα ξηροί πυρήνες χρησιμοποιώντας
χάρτινες σακούλες. Για ένα επιπλέον λάκτισμα, δοκιμάστε να το αναμίξετε με ένα από τα παρακάτω:

• θρεπτική μαγιά για μια τυρώδη-αλλά-vegan γεύση
• σάλτσα sriracha και σκόνη σκόρδου για λίγο μπαχαρικό
• ανάμεικτους ξηρούς καρπούς, αλάτι και πιπέρι, για μια πρωτεΐνη γεμάτη κρίση

Ελπίζω αυτό να σας εμπνεύσει να δοκιμάσετε κάποια από τη δική σας μαγειρική
δημιουργίες!