Γιατί η απόκτηση 30 λιβρών ήταν το καλύτερο πράγμα που μου συνέβη ποτέ

Έμαθα για δίαιτα όταν ήμουν 14 ετών. Πήγα στο καλοκαιρινό στρατόπεδο και γύρισα σπίτι 12 κιλά βαρύτερο. Ταν η πρώτη φορά που πήρα βάρος. Δεν μου άρεσε, οπότε συμβουλεύτηκα τη μητέρα μου. Εξήγησε ότι ορισμένα τρόφιμα είναι ανθυγιεινά, δηλαδή όλα όσα αγαπούσα και ότι οι περισσότερες αδύνατες γυναίκες τα τρώνε με μέτρο.

«Δεν είναι δίκαιο», του απάντησα. Wasμουν θυμωμένος με το σώμα μου. Θυμωμένος που δεν μπορούσα να φάω ό, τι ήθελα. «Γλυκιά μου», είπε, «η ζωή δεν είναι δίκαιη». Wasταν η πρώτη φορά που συνειδητοποίησα ότι αν ήθελα να φαίνομαι με έναν συγκεκριμένο τρόπο πρέπει να τρώω με έναν συγκεκριμένο τρόπο και ότι το να είσαι γυναίκα ήταν χάλια μερικές φορές.

Έψαξα στο διαδίκτυο και αγόρασα βιβλία διατροφής. Μέχρι τα 15, θα μπορούσα να εξηγήσω γιατί η ζάχαρη αυξάνει τα επίπεδα ινσουλίνης και πώς αυτό οδηγεί στην παραγωγή λίπους και γιατί η κατανάλωση μόνο λίπους και πρωτεϊνών αναγκάζει το σώμα σε κέτωση. Δοκίμασα κάθε είδους δίαιτα που υπάρχει, από το Atkins μέχρι τη South Beach. Αρκεί να πω ότι ήμουν άθλια.

Η δίαιτα έγινε εμμονή. Μέχρι να γίνω 18, ο περιορισμός του φαγητού μου ήταν σχεδόν το μόνο που σκεφτόμουν. Exhaustταν εξαντλητικό.

Τελικά, λίγες μέρες εξαπάτησης διατροφής μετατράπηκαν σε μπιφτέκια. Εξακολουθούσα να καταλαβαίνω νέους τρόπους για να φάω και νέα σχέδια να ακολουθήσω, αλλά δεν με βοήθησε. Πήρα βάρος, αδυνατώντας πλέον να αντισταθώ σε όλα όσα είχα αρνηθεί στον εαυτό μου τόσο καιρό. Πήρα σχεδόν 30 κιλά. Στην αρχή, με πίκρανε, αλλά μετά συνέβη κάτι περίεργο: σταμάτησα να νοιάζομαι. Αυτό που νόμιζα ότι ήταν ο χειρότερος φόβος μου, η αύξηση του βάρους, είχε γίνει πραγματικότητα και δεν ήταν κακό. Αντίθετα, ήταν ό, τι καλύτερο μπορούσε να συμβεί, γιατί επέτρεψα στον εαυτό μου να χαλαρώσει γύρω από το φαγητό για πρώτη φορά στη ζωή μου.

Σταμάτησα να προσποιούμαι ότι αρνούμαι τον εαυτό μου στους υδατάνθρακες που συνήθιζα να κρύβω σε ένα συρτάρι και να τρώω όταν κανείς δεν κοιτούσε. Σταμάτησα να γκουγκλάρω τη «δίαιτα σουπερμοντέλ» και να διαβάζω βιβλία γραμμένα από τονισμένους γκουρού. Μόλις έφαγα. Έφαγα όλα όσα είχα αποφύγει για χρόνια. Μερικές φορές έτρωγα πάρα πολύ από αυτά, αλλά τελικά ο ενθουσιασμός εξαφανίστηκε και άρχισα να τρώω κανονικά - ούτε πολύ περιοριστικά, ούτε πολύ χαλαρά.

Wasμουν τόσο χαρούμενος που δεν σκεφτόμουν συνέχεια το φαγητό. Το να είμαι δραστήριος και να επιτρέπω στον εαυτό μου να τρώει ό, τι θέλω με εξυπηρέτησε καλύτερα από οποιαδήποτε δίαιτα. Μετά βίας παρατήρησα στην αρχή, αλλά στη διάρκεια δύο ετών, το βάρος που είχα πάρει έπεσε.

Δεν έχω κάνει ούτε καν σκεφτώ να κάνω δίαιτα από την ημέρα που χαλάρωσα γύρω από το φαγητό. Τρώω αυτό που μου αρέσει και αυτό που με κάνει να νιώθω καλά. Τρώω υγιεινά ως επί το πλείστον αλλά δεν αρνούμαι στον εαυτό μου πράγματα. Η ομορφιά της μη δίαιτας είναι ότι τίποτα δεν είναι απαγορευμένο φρούτο. Τίποτα δεν είναι σαγηνευτικό αν μπορείτε να το έχετε όποτε θέλετε. Βρήκα επιτέλους αυτό που έψαχνα τόσα χρόνια - ένας τρόπος να νιώθω καλά με τον εαυτό μου - και με αυτόν τον τρόπο δεν ακολουθώ το σχέδιο κανενός αλλά το δικό μου.

Έχετε μια καταπληκτική ιστορία που θέλετε να δείτε στο Seventeen.com; Μοιραστείτε το μαζί μας τώρα μέσω email [email protected], ή συμπληρώνοντας αυτήν τη φόρμα!