Η Starbucks παρουσιάζει το Latte Macchiato

Αφού κοιμηθείτε μέχρι το μεσημέρι κατά τη διάρκεια των διακοπών, είναι δύσκολο να σηκωθείτε από το κρεβάτι το πρωί και να πάτε στη δουλειά χωρίς να νιώσετε ζόμπι. Αλλά τα Starbucks είναι εδώ για εσάς με ένα ολοκαίνουργιο ποτό για να σας προσφέρει την πολύτιμη καφεΐνη. Δεν είναι IV (ακόμα), αλλά είναι ένα νέο ποτό για άτομα που πραγματικά απολαμβάνουν να πίνουν καφέ.

Τον Ιανουάριο 5, τα καταστήματα Starbucks στις ΗΠΑ, τον Καναδά και ορισμένα καταστήματα στη Λατινική Αμερική θα αποκαλύψουν το latte macchiato ως μόνιμη προσθήκη στο μενού. Η αλυσίδα καφέ ελπίζει ότι το latte macchiato ταιριάζει με την επιτυχία του επίπεδο λευκό, ένα ποτό δημοφιλές στην Αυστραλία που εισήγαγε η αλυσίδα αυτή την περίοδο πέρυσι. Το ποτό ονειρεύτηκε ένας Barista των Starbucks πριν από μερικά χρόνια, ο οποίος θα το σερβίρει σε μερικούς απλούς χωρίς να του δίνει όνομα. Αυτός ο barista πήρε μια προαγωγή και τώρα έχει μια ονειρική δουλειά να βρει νέα ποτά, φέρνοντας το λατέ μακιάτο στις μάζες.

Ακριβώς όπως το τυπικό latte ή καπουτσίνο σας, το latte macchiato περιέχει μόνο δύο συστατικά: εσπρέσο και γάλα. Το barista σας ξεκινά με το να ρίχνετε ολόκληρο το γάλα στον ατμό (ή ό, τι υποκατάστατο θέλετε) στο φλιτζάνι σας, στη συνέχεια ρίχνετε αργά εσπρέσο από μια μικρή στάμνα, τελειώνοντας με μια μικρή κουκκίδα από πάνω. Το αποτέλεσμα έχει τρία καθορισμένα επίπεδα αν το κοιτάξετε σε ένα διαφανές ποτήρι.

Η ετυμηγορία? Είναι νόστιμο - αν σας αρέσει η γεύση του καφέ. Εάν το μόνο είδος καφέ που μπορείτε να ανεχτείτε έρχεται σε ένα Frappuccino, τότε αυτό δεν είναι για σας. Αλλά αν ψάχνετε να αποφοιτήσετε από δοξασμένα μιλκσέικ σε ποτά που πραγματικά έχουν γεύση εσπρέσο, αυτό είναι ένα ωραίο σκαλοπάτι ανάμεσα σε ένα καπουτσίνο ή επίπεδο λευκό και ένα αμερικάνικο. Ο Angus Maxwell, πιστοποιημένος κύριος καφέ (ναι, αυτός είναι ένας πραγματικός τίτλος) που εργάζεται σε ένα Starbucks στο Μπρούκλιν, λέει επίσης ότι ισχύει και το αντίστροφο. «Σε όποιον αρέσει μόνο ένας έντονος καφές που στάζει, ίσως αυτή να είναι η είσοδός του στο να δοκιμάσει κάτι με λίγο περισσότερο γάλα», προτείνει. Δείτε πώς φαίνεται σε σύγκριση με ορισμένα κλασικά Starbucks.