2Sep

Rezept für Garnelen-Orangen-Sauce

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SEV-Chinesisches-Lebensmittel

Mit freundlicher Genehmigung von Rebecca

Als ein UniStudent, der in meiner allerersten Wohnung lebt, finde ich heraus, wie ich jeden Tag für mich selbst kochen kann, während ich auf einem wohne Budget– es ist ein wenig entmutigend! An manchen Tagen möchte ich nur zur nächsten Durchfahrt fahren und Feierabend machen, aber da ich kein Auto habe und dem Wunsch, meinem Verlangen nach Junk Food zu erliegen, habe ich mir ein paar einfache Rezepte ausgedacht, die eigentlich hübsch sind lecker!

Chinesisches Essen ist eines meiner Favoriten, wenn es darum geht, etwas zu essen. Mit gefrorenen Shrimps zur Hand und ein paar Zutaten, die ich bereits in meinem Kühlschrank hatte, konnte ich ein leckeres Abendessen zusammenstellen, das mein Verlangen zum Mitnehmen beim ersten Bissen linderte. Dieses Rezept für eine Orangensauce kann auf viele verschiedene Arten verwendet werden, aber mein Favorit ist es, zu decken Garnelen mit der Sauce und servieren Sie mit Pfannennudeln und Gemüse für ein gesundes, abgerundetes Mahlzeit.

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Schauen Sie sich das Rezept unten an!

Orangensauce:

¼ Tasse Orangensaft ohne Fruchtfleisch

1 ½ EL Sojasauce

½ EL gehackter Knoblauch

1 TL Splenda braune Zuckermischung

1 TL Mehl

Richtungen:

In einem kleinen Topf Orange erhitzen
Saft, brauner Zucker, Sojasauce und Knoblauch etwa fünf Minuten auf mittlerer Stufe
Wärme. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und fügen Sie langsam 1/2 TL Mehl hinzu und rühren Sie, bis
eingearbeitet. Wiederholen Sie dies für den zweiten 1/2 TL Mehl. Abdecken und weiterkochen
mittel-niedrig für weitere 3-5 Minuten. Die Sauce sollte sprudeln und anfangen zu reduzieren
und verdicken.

Um Garnelen mit Sauce zu kochen, platzieren Sie
gekochte Garnelen Garnelen auf mittlerer Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze. Soße darübergießen
Garnelen und Abdeckung. 5-10 Minuten erhitzen, dabei gelegentlich umrühren,
Stellen Sie sicher, dass die Soße und die Garnelen nicht anbrennen.

Essen Sie mit Pfannennudeln und
Gemüse - Sie können alles zusammen mischen oder separat essen.

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