2Sep
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„Sind Bio-Lebensmittel wirklich so viel besser für Sie als normales Essen? Und kann man abnehmen, indem man nur Bio-Lebensmittel isst?"
Viki, 17, Detroit
Bio-Lebensmittel können Teil einer gesunden Ernährung sein. Ob sie für Sie viel besser sind als herkömmliche Lebensmittel, steht noch zur Debatte. Ein Vorteil von Bio-Lebensmitteln ist, dass sie frei von Pestiziden sind, was definitiv besser für die Umwelt ist. Es ist wahrscheinlich auch besser für Sie, obwohl viele argumentieren, dass die Pestizidrückstände auf Lebensmitteln zu klein sind, um gesundheitliche Probleme zu verursachen. Einige Studien haben ergeben, dass bestimmte Lebensmittel aus biologischem Anbau einen höheren Nährstoffgehalt haben, während andere darauf hindeuten, dass Bio-Lebensmittel einfach besser schmecken. Diese Unterschiede können jedoch die höheren Preise für Bio-Lebensmittel nicht ausgleichen. Wenn es darauf ankommt, ist der Verzehr von Bio-Lebensmitteln eine persönliche Vorliebe.
Was das Gewicht angeht, hilft der Verzehr von ausschließlich Bio-Lebensmitteln nicht unbedingt beim Abnehmen. Sie müssen immer noch eine gute Lebensmittelauswahl treffen, sowohl was Sie essen als auch wie viel. Viele als Bio gekennzeichnete Lebensmittel können immer noch einen hohen Zucker-, Fett- und Kaloriengehalt haben, also machen Sie sich nicht vor, dass eine Tüte Bio-Kartoffelchips gesund ist. Egal, ob Sie Bio oder konventionell kaufen, essen Sie eine Vielzahl gesunder Lebensmittel, darunter Obst und Gemüse, Vollkornprodukte und mageres Protein, achten Sie auf die Portionsgrößen und achten Sie darauf, jeden Tag aktiv zu sein.
