Dinge, die Sie nicht über Doritos wussten

Der National Junk Food Day brachte uns dazu, über unsere Favoriten nachzudenken und unweigerlich über die Brillanz von Doritos nachzudenken. Obwohl sie seit fast 50 Jahren in den Häusern und Mündern der Menschen sind, gibt es vielleicht ein paar Dinge, die Sie über diese voll geladenen Geschmacksbomben nicht wissen.

1. Doritos ist ein Wort mexikanisch-spanischen Ursprungs

OK, nur weil du auf Doritos gut formuliert bist, heißt das nicht, dass du technisch zweisprachig bist, aber der Name des Der berühmte Chip leitet sich vom Wort "Doradito" ab, was "kleine Goldstücke" bedeutet. Macht die Farbe mehr Sinn jetzt?

2. Disneyland: "Wo (Doritos) Träume wahr werden"

Frito-Lay, die Firma, die Doritos herstellt, hatte ein Disneyland-Restaurant namens Casa de Fritos. 1964 beschlossen die Arbeiter von Casa de Fritos, mit übrig gebliebenen Tortillas zu experimentieren, also frittierten und würzten sie sie. Sie wussten nicht, dass ihr überarbeitetes Rezept 1966 zu den berühmten Orangenchips werden würde, als Frito-Lays VP of Marketing, Arch West, ihr Potenzial erkannte.

3. Neuseeland ist relativ neu im Doritos-Spiel 

Obwohl es fast 50 Jahre her ist, dass Doritos zum ersten Mal auf den Markt kam, verpasste Neuseeland die Party, bis die Chips 2010 in ihrem Land eingeführt wurden.

4. Sie sind die Pioniere der Tortilla-Chips

Doritos waren die ersten Tortilla-Chips, die auf nationaler Ebene veröffentlicht wurden, was es noch schwieriger macht, hinter ihrem explosiven Geschmack zu folgen.

5. Die ursprünglichen Doritos wurden überarbeitet

Abgesehen von der Überarbeitung des ursprünglichen Rezepts der Mitarbeiter der Casa de Frito wurden die Doritos 1995 auch überarbeitet. Die Chips wurden 20 % größer, 15 % dünner gemacht, mit noch mehr Gewürzen gestrahlt und die Kanten wurden abgerundet, um Bruch in den Beuteln zu verhindern.

6. Doritos haben eine Vielzahl von verrückten Geschmacksrichtungen auf der ganzen Welt

Während US-Fans des berühmten Chips vielleicht an die Geschmacksrichtungen Nacho Cheese und Cool Ranch gewöhnt sind, sind Südkoreaner naschen Sie an einer Joghurtsorte und japanische Fans naschen an Muschelsuppe, italienischen Meeresfrüchten und knusprigem Lachs Versionen. Auch von Geschmacksrichtungen wie Sour Cream and Onion, Sesame, Nacho Chipotle Ranch Ripple, Texas Tang, Jumpin' Jack Monterey Cheese, Chester's Cheese und Buffalo Wing n' Ranch mussten wir uns herzlich verabschieden.

7. Der Mais, der Doritos ermöglicht, wird auf allen Kontinenten angebaut, außer in der Antarktis 

Doritos müssen irgendwo gemacht werden, aber warum nicht überall, überallhin, allerorts?

8. Studien zeigen, dass Doritos zu einer durchschnittlichen Tageszeit konsumiert werden

Forscher haben festgestellt, dass Doritos im Durchschnitt nachts zwischen 20 und 23 Uhr gegessen werden. Hört sich richtig an.

9. Doritos mögen orange sein, aber sie bringen das Grün ein

National Geographic strahlte ein TV-Special aus, das enthüllte, dass das Maischip-Unternehmen in seiner Lebensmittelkategorie führend ist und einen Jahresumsatz von 4 Milliarden US-Dollar erzielt.

10. Pudern oder nicht pudern, das ist hier die Frage

Doritos schmecken so oder so köstlich, aber seien wir ehrlich: Sie sind berühmt für ihre Farbe. Das schockierende Orangenpulver von den Fingern zu lecken ist Teil des Doritos-Erlebnisses. Obwohl gesagt wird, dass Doritos ohne das Pulver genauso schmecken würde, Sie wäre einfach nicht das gleiche.

11. Viel Zeug für einen kleinen Chip

Doritos haben über 30 Zutaten, darunter Mais, Romano-Käse, Cheddar-Käse, Buttermilch, rotes und grünes Paprikapulver und viele andere Dinge, die wir nicht aussprechen können. All das, nur damit wir sie mit einem Bissen abziehen können.

12. Doritos sind nicht nur ein Chip, sie sind eine Wissenschaft 

Die Erschaffung von Doritos mag ein glücklicher Zufall gewesen sein, aber die Magie des Chips ist kein Fehler. Sie fragen sich zum Beispiel vielleicht, warum Sie Ihr Schweinekotelett-Abendessen nicht beenden können, aber leicht eine ganze Tüte Doritos inhalieren können. Dank "verschwindender Kaloriendichte", dem Phänomen, das auftritt, wenn fettige Snacks im Mund schmelzen und Sie glauben lassen, dass auch das Fett weggeschmolzen ist. Milch- und Zitronensäure sind keine notwendigen Zutaten, aber sie wecken die Speicheldrüsen und bringen Sie dazu, mehr zu essen. Also geben Sie Ihren Drüsen die Schuld, wenn Sie einer weiteren Tüte nicht widerstehen können... äh... Chip.