2Sep

So geht's zu den Grüns

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Als ich zwölf war, habe ich meinen eigenen Tierrechtsclub gegründet. Inspiriert wurde ich von meiner Liebe zu Tieren und der Arbeit von PETA – das ist People for the Ethical Treatment of Animals, ein Kollektiv, das für seine aufmerksamkeitsstarken Taktiken bekannt ist, wie Tofu-Kuchen auf einen zu werfen die ahnungslose pelzbekleidete Anna Wintour während der Paris Fashion Week – obwohl mein Aktivismus am weitesten ging, war die Herstellung eines kreidefarbenen Schildes oder zwei. Während mein kleiner Club ziemlich schnell auf der Strecke blieb, war meine Tierliebe nie auf der Strecke. Deshalb habe ich vor vier Monaten beschlossen, auf Fleisch zu verzichten. (Vollständige Offenlegung: Ich bin eigentlich ein Pescetarier, also ein Vegetarier, der immer noch Meeresfrüchte isst. Ich entschuldige mich bei Fishies überall, aber ich werde meine Sushi-Sucht nicht so schnell aufgeben!) Haben Sie Gedanken darüber, Truthahn gegen Tofu einzutauschen? Folgendes habe ich über das schmerzlose Leben ohne Fleisch gelernt:

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"Vegetarier"ist kein Code für "Diät".Nur weil Sie Fleisch aus Ihrer Ernährung streichen, bedeutet das nicht, dass Sie Pfunde verlieren – es gibt Tonnen von anderen Lebensmitteln, die genauso viele haben, wenn nicht mehr Kalorien pro Portion (was ist los, Kohlenhydrate?) Davon abgesehen sind viele vegetarische Fakeouts viel gesünder als ihre Gegenstücke aus echtem Fleisch: Ein typischer Veggie-Burger hat beispielsweise nur 100 Kalorien und 3,5 Gramm Fett, während ein echter Burger 280 Kalorien und satte 20 Gramm Fett hat Fett! Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, in die vegetarische Szene einzusteigen, oder einfach nur etwas leichter essen möchten, versuchen Sie es mit einem Ihrer täglichen Fleischsorten Portionen für einen Soja-Ersatz (Morningstar Farms macht den besten "Soja-Salbei" und "Fake'n Bacon", von dem ich schwöre, dass er genauso gut schmeckt wie der echte Ding!)

Beginnen Sie nicht Rindfleisch über Rindfleisch! Als Jessica Simpson Anfang des Jahres ein "Real Girls Eat Meat"-T-Shirt trug (angeblich ein Schlag auf ihren Freund) Tony Romos Ex, die bekannte Vegetarierin Carrie Underwood), löste einen Feuersturm der Kritik unter den Vegetariern aus einstellen. PETA-Anhängerin Pamela Anderson hatte in einem besonders hitzigen Interview sogar einige nicht so freundliche Worte für Jess! Nehmen Sie eine Lektion aus dem ganzen T-Shirt-Debakel und denken Sie daran: Nur weil Sie eine Änderung Ihres Lebensstils vornehmen, bedeutet dies nicht, dass Ihre Freunde und Familie es auch tun müssen! Bieten Sie ihnen an, Ihr fleischloses Lieblingsgericht zu kochen – aber seien Sie nicht böse, wenn sie nicht auf den gelegentlichen Big Mac verzichten möchten.

Schließlich, wenn Sie ernsthaft darüber nachdenken, tierischen Produkten die Axt zu geben – sprich mit deinem doc. Viele Vegetarier entwickeln Anämie oder andere gesundheitliche Probleme, weil sie nicht die richtigen Nährstoffe aus ihrer fleischlosen Ernährung bekommen. Indem Sie mit einem Ernährungsberater oder Heilpraktiker zusammenarbeiten, können Sie sicherstellen, dass Ihr vegetarischer Lebensstil sowohl für Sie als auch für Ihre pelzigen Freunde gut ist!

Also sag mal – hast du schon mal daran gedacht, auf Fleisch zu verzichten? Warum oder warum nicht?

xoxo,

Drew Taylor

Modepraktikantin

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