1Sep

Als Vegetarier gesund essen

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Vegetarische Tipps 1

Vegetarische Tipps 1

1. Problem: Sie sind bei einem Sommergrill und die einzigen Optionen sind ein Hot Dog oder Hamburger.

Lösung: Bringen Sie Ihrem Gastgeber als Dankeschön eine veggiefreundliche Option mit und eine gesunde Option für Sie! Frisches Gemüse lässt sich leicht grillen und ist ein leckerer Leckerbissen für jeden, unabhängig von seiner Ernährung. Der Gastgeber wird sich über das Geschenk freuen und Sie werden froh sein, dass Sie nicht die ganze Nacht an Snack-Mix und Kartoffelchips kauen.

2. Problem: Ihre Familie ist kein Vegetarier und möchte nicht jeden Abend zwei Mahlzeiten zubereiten.

Lösung: Wenn Ihre Familie kein Vegetarier ist, ist es einfach, nur Seiten zu füllen, aber diese machen nicht immer eine sättigende Mahlzeit. Bieten Sie einige einfache Swaps an, die das Fleischgericht machen können, um es vegetarisch zu machen. Wenn Ihre Familie beispielsweise eines Nachts Hühnchenparm isst, schlagen Sie vor, dass Sie stattdessen einen großen Portabella-Pilz oder Tofu verwenden. Viele Fleischgerichte lassen sich mit ein paar schnellen Änderungen vegetarisch zubereiten!

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3. Problem: Sie befinden sich an einem Ort, an dem es noch nicht so viele Essensmöglichkeiten gibt, wie ein Karneval oder ein Konzert, aber die meisten Optionen haben Fleisch!

Lösung: Wenn Sie auf einer lustigen Veranstaltung sind, möchten Sie Ihren Blutzucker mit gesunden Optionen (kein frittiertem Teig!) hoch halten. Wenn Sie etwas Wesentlicheres als Zuckerwatte brauchen, lohnt es sich, vorbereitet zu sein. Einige Lokale servieren vielleicht vegetarische Burger, aber zählen Sie es nicht! Packe stattdessen einen Proteinriegel in deine Handtasche. Luna-Bars gibt es in vielen leckeren Geschmacksrichtungen, wie Cookies N' Cream, damit Sie sich nicht benachteiligt fühlen, wenn alle um Sie herum einen Hot Dog kauen.

4. Problem: Sie brauchen eine Mahlzeit für unterwegs.

Lösung: Klar, Pommes sind einfach, aber sie gehören nicht zu einer gesunden vegetarischen Ernährung! Glücklicherweise gibt es in vielen Fast-Food-Lokalen gute vegetarische Gerichte. McDonald's Fruit 'n Yogurt Parfait ist ein tolles Frühstück oder Snack für unterwegs. Es enthält 4 g Protein, um Sie zu sättigen (Protein kann schwierig in Ihre Ernährung aufzunehmen sein, wenn Sie kein Fleisch essen). Bei Subway können Sie Ihr Sandwich mit Käse oder einem Veggie-Burger zusammenstellen – zwei gesunde, proteinreiche Optionen für Ihre Mahlzeit für unterwegs.

5. Problem: Ihre vegetarische Ernährung ist teuer! Sie möchten kein Fleisch essen, sind sich aber nicht sicher, ob Ihr Geldbeutel eine fleischlose Ernährung verträgt.

Lösung: Vegetarisch einkaufen muss nicht gleich teure Feinkostläden bedeuten. Suchen Sie anstelle von teuren abgepackten Mahlzeiten in Ihrem örtlichen Supermarkt nach Artikeln, die für viele verschiedene Mahlzeiten ausgelegt werden können. Sojamilch, Erdnussbutter, Eier, Bohnen (Kichererbsen sind köstlich und Sie können daraus Ihren eigenen Hummus machen), Haferflocken und brauner Reis sind alles einfache und erschwingliche Produkte, die verwendet werden können, um eine Menge verschiedener Optionen zuzubereiten.

Würden Sie jemals in Erwägung ziehen, vegetarisch zu werden? Ton unten!

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