1Sep
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Süßer Plan! Sie muss 13.286 Dollar verdienen, um ihre Kosten zu decken.
College kann unglaubliche Türen zu Ihrer Zukunft öffnen, ist aber auch mit einem hohen Preis verbunden. Deshalb verbringt Emily Schultz, 16, ihren Sommer damit, kreativ fürs College zu sparen.
Der Cleveland, Wis. Teenager hofft, das Lakeshore Culinary Institute des Lakeshore Area Technical College in Sheboygan, Wis. nächsten Herbst, nachdem sie ihr letztes Jahr im Homeschooling abgeschlossen hat. Aber die Studien- und Buchkosten für vier Semester für einen Associate-Abschluss belaufen sich laut der Website der Schule auf 13.286 US-Dollar.
Um genug Geld zu sparen, verbringt Schultz ihren Sommer damit, zu backen und Leckereien zu verkaufen. Es ist der perfekte Auftritt für einen angehenden Koch.
"Ich wollte meine eigene Bäckerei eröffnen, seit ich einen Stuhl in die Küche ziehen und meiner Mutter helfen konnte", sagte Schultz derSheboygan Press.
Schultz wird von ihrer Mutter zu Hause unterrichtet, die das Kochen in ihren Lehrplan integriert. Sie muss eine Mahlzeit pro Woche zubereiten, hat Kuchendekoration gelernt und backt an Geburtstagen und Feiertagen Kuchen für ihre Familie.
Letztes Jahr begann Schultz im Hickory House, einem lokalen Restaurant, als Tellerwäscher zu arbeiten, weil sie zu jung war, um in der Küche zu arbeiten. Jetzt arbeitet sie als Line-Cook, ist am Wochenende Kellnerin und nutzt die Küche des Restaurants zum Backen.
"Sie ist eine wundervolle junge Dame mit einem guten Kopf auf ihren Schultern und einer fleißigen Arbeiterin", genannt Kristine Kielisziewski, Besitzerin von The Hickory House.
Fleißig, finanziell versiert, und talentiert in der Küche? Alle notwendigen Qualitäten in einem zukünftigen Sternekoch!
