1Sep
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Burrito Bowl-Liebhaber, freut euch! Nachdem Chipotle monatelang nach zwei Ausbrüchen, bei denen über 50 Menschen im ganzen Land infiziert wurden, im Ausnahmezustand war, CDC hat bekannt gegeben, dass Chipotles E. coli-Ausbruch ist offiziell vorbei.
Chipotle ist über die Neuigkeiten genauso überglücklich wie Ihr Magen. "Wir freuen uns, dass die CDC ihre Ermittlungen abgeschlossen hat, und wir haben während der gesamten Zeit unsere volle Zusammenarbeit angeboten", sagte Chipotle-Sprecher Chris Arnold in einer Erklärung. „In den letzten Monaten haben wir bedeutende Schritte unternommen, um die Sicherheit aller von uns gelieferten Lebensmittel zu verbessern servieren, und wir sind zuversichtlich, dass die Änderungen, die wir vorgenommen haben, dazu führen, dass jeder Artikel auf unserer Speisekarte köstlich ist und sicher."
Die Ermittler der CDC waren nicht in der Lage, den für den Ausbruch verantwortlichen Inhaltsstoff zu identifizieren, aber Chipotle hat bereits mehrere Schritte unternommen, um die Möglichkeit eines weiteren auszuschließen. Einer dieser Schritte ist
Schließung aller Chipotle-Filialen im ganzen Land am 8. Februar, um mit ihren Mitarbeitern Lebensmittelsicherheitsmaßnahmen zu besprechen (ein wirklich beängstigender Tag, aber absolut notwendig). Sie haben auch das Hacken von Tomaten und Salat an einen zentralen Ort verlegt und begonnen, Zwiebeln zu blanchieren, um Keime abzutöten, bevor sie gehackt werden.