Tee in der Mikrowelle ist gut für Sie

Das Geheimnis der Herstellung die perfekte Tasse Tee ist seit langem umstritten, aber nach neuesten Untersuchungen der University of Newcastle in New South Wales, Australien, sollten wir alle die Mikrowelle verwenden – vor allem, wenn wir es wollen mach unsere Tassen gesünder.

Entsprechend Australische Nachrichtenquelle ABC, die Studie vom April 2017 wurde von Quan Vuong, PhD, einem leitenden Dozenten an der School of Environmental and Life Sciences, durchgeführt, der sich darauf spezialisiert hat, Naturprodukten einen „Wertzuwachs“ zu verleihen. In seiner Studie extrahierte und reinigte Dr. Vuong die wichtigen Bestandteile von grüner und schwarzer Tee und stellte fest, dass mit der folgenden Methode fülle seine Tasse auf aktivierte 80 Prozent des Koffeins, Theanins und Polyphenols und erzeugte den besten Geschmack:

1. Geben Sie heißes Wasser in die Tasse mit deinem Teebeutel.

2. 30 Sekunden bei halber Leistung in der Mikrowelle erhitzen.

3. Lassen Sie es eine Minute ruhen.

Theanin ist eine essentielle Aminosäure, die Entspannung fördern soll, und Polyphenole, die auch in dunkler Schokolade vorkommen, sind Antioxidantien, die wurden verlinkt zur Vorbeugung degenerativer Erkrankungen.

"Mikrowellentechnik ist eine der fortschrittlichsten Technologien, um mehr bioaktive Verbindungen aus den Produkten zu gewinnen", sagt Dr. Vuong. Trotz der berichteten gesundheitlichen Vorteile von Tee in der Mikrowelle Teeliebhaber überall (besonders in Großbritannien) haben es auf Twitter verloren.

Es ist jedoch nicht das erste Mal, dass das Thema landesweit für Empörung sorgt. David Tennants Charakter, der letzten Monat in einer Folge der britischen Fernsehsendung Broadchurch eine Tasse Tee in die Mikrowelle schwenkte, verursachte unter den Zuschauern in Großbritannien ein früheres "Tee-Mageddon".

Also, Lust auf ein Gebräu?