1Sep
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Nachdem sie von Überschwemmungen gestrandet waren, verwendeten sie 4.400 Pfund Mehl, um Brot für die Bedürftigen zu backen.
Als vier Bäcker der El Bolillo Bakery in Houston, Texas, nach einer Spätschicht letztes Jahr gingen, um zu gehen Am Wochenende stellten sie fest, dass das steigende Hochwasser auf den Straßen im South Wayside gefangen war Geschäft fahren.
Da die Bäckerei, die sich auf mexikanische Kuchen und Pan dulce-Süßbrot spezialisiert hat, trocken war und noch Strom hatte, vier Männer beschlossen, die Nacht und den Tag danach zu arbeiten, um Brot für diejenigen zu backen, deren Leben durch die Sturm.
"Als sie merkten, dass sie feststeckten, beschlossen sie, sich selbst zu beschäftigen und der Gemeinschaft zu helfen und so viele Brote wie möglich gemacht", Brian Alvarado, der Manager des Ladens am South Wayside Fahrt, erzählt Der Unabhängige
. "Als der Besitzer sie erreichen konnte, hatten sie so viel Brot gebacken, dass wir die Brote zu vielen Notfallzentren in der ganzen Stadt für die von den Fluten betroffenen Menschen gebracht haben."https://www.facebook.com/ElBolilloBakeries/photos/... data-width=\"800\"">
Obwohl sie nicht die genaue Anzahl der Brote zählten, die sie gebacken hatten, sagte Alvarado, dass sie 4.400 Pfund Mehl verwendeten. (Der Sack Mehl, den Sie in Ihrem Schrank haben, wiegt wahrscheinlich etwa fünf Pfund, also rechnen Sie nach.)
Der Facebook-Post der Bäckerei über die freundliche Tat der Bäcker ist mit über 4.000 Teilen und Hunderten von Kommentaren viral geworden, in denen ihre Nachdenklichkeit und ihr Mitgefühl gelobt werden.
Ein Kommentator nannte sie "Backhelden", während ein anderer sie dafür lobte, "zu einer schrecklichen Zeit an andere zu denken".
Während das Haus eines der vier Bäcker laut Alvarado einen Hochwasserschaden erlitt, hatten die anderen drei Männer das Glück, zurückzukehren und ihre Häuser trocken vorzufinden.
Da auch viele andere Mitarbeiter der Bäckerei ihre "Autos, Häuser und Wertsachen" verloren haben, hat Bäckerei-Inhaber Kirk Michaelis eine GoFundMe-Kampagne und versprach, sicherzustellen, dass die Mittel nur verwendet werden, um diesen Männern und Frauen zu helfen, ihr Leben wieder aufzubauen.
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Von:Delish US