7Sep
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„Was isst man am besten in der Schule? Es gibt nicht viele gesunde Alternativen in einem Dschungel aus Pizza, Hamburgern und Chicken Fingers an meiner Schule. Viele meiner Freunde gehen einfach zu den Automaten und bekommen noch schlimmeres Essen. Was ist das Beste, was man in einer Situation wie meiner und sicherlich vielen anderen tun kann?“
Chelsea, 17, Sunter, SC
Wenn Sie in der Schulkantine Schwierigkeiten haben, gesunde Lebensmittel zu finden, ist es am besten, sich ein Mittagessen einzupacken. Ermutige deine Eltern, dich mit deinen liebsten gesunden Mittagsgerichten wie magerem Fleisch, Vollkornbrot und frischem Obst und Gemüse einzudecken. Sie können den traditionellen Ansatz wählen und ein Sandwich, einen Apfel und eine Flasche Wasser einpacken, aber warum nicht aus der Lunchbox denken? Seien Sie kreativ – Hummus mit geschnittenem Gemüse und Vollkorn-Pita, Salat mit Mandarinen und Mandelsplittern oder wie wäre es mit einer Thermoskanne mit Mamas Hühnersuppe?
Wenn braune Tüten keine Option für Sie sind, probieren Sie den Feinkostbereich Ihrer Cafeteria aus. Probieren Sie ein Truthahnsandwich auf Vollkornbrot mit Salat und Tomate; Vermeiden Sie fettige Gewürze wie Mayo. Sie können auch einen Salat mit gebackenem oder gegrilltem Hühnchen nehmen, solange Sie das Dressing leicht nehmen. Vermeiden Sie frittierte Speisen, Mayo-reiche Dinge wie Thunfisch- oder Hühnchensalatsandwiches und zuckerhaltige Desserts. Alles mit Wasser oder fettarmer Milch abspülen und zum Nachtisch ein Stück Obst nehmen. Wenn Sie sich Sorgen um die Qualität des Essens an Ihrer Schule machen, sprechen Sie mit dem Schulleiter, um zu sehen, was getan werden kann, um gesündere Entscheidungen in der Cafeteria zu treffen.
