Amerikaner geben monatlich 900.000 US-Dollar für Avocado-Toast aus

Haben Sie gehört, dass Sie sich nur ein Traumhaus leisten können, wenn Sie keinen Avocado-Toast essen? So einfach ist das! Aber anscheinend haben einige Leute das Memo nicht bekommen. Zeit Berichte dass das Technologieunternehmen Quadrat Kürzlich veröffentlichte Daten zeigen, dass Amerikaner mindestens 900.000 US-Dollar pro Monat für Avocado-Toast ausgeben. Ja, ernsthaft.

Das Internet geriet Anfang des Jahres in einen Avocado-Verteidigungswahn, als Australischer Millionär und Immobilienmogul Tim Gurner nutzte die Instagram-Besessenheit als Beispiel für tausendjährige Verantwortungslosigkeit und schlechtes Urteilsvermögen. „Als ich versuchte, mein erstes Eigenheim zu kaufen, kaufte ich keine zertrümmerte Avocado für 19 US-Dollar und vier Kaffees für jeweils 4 US-Dollar“, sagte Gurner in der australischen Nachrichtensendung 60 Minuten

. Gurner wies darauf hin, dass es diese Art von Millennial-Genuss ist, die junge Menschen daran hindert, sich ein Eigenheim leisten zu können. (Wissen Sie, nicht von Studienkreditschulden erdrückt zu werden und Schwierigkeiten zu haben, einen anständig bezahlten Job zu finden. Avocado Toast ist das Problem.) Während die Debatte um Millennials und ihre Beziehung zum Wohnen Der Markt könnte endlos sein, Square hat eines exponentiell deutlich gemacht: Das Geschäft mit Avocados boomt Toast.

Das Technologieunternehmen Square, das Unternehmen bei der Verarbeitung von Kreditkartenzahlungen unterstützt, hat Daten von Verkäufern in den USA kombiniert und festgestellt, dass Die Amerikaner geben etwa 900.000 US-Dollar pro Monat für matschiges grünes Zeug und Brotscheiben aus. Es ist vielleicht kein dreistöckiges Herrenhaus mit Pool und Veranda, aber es ist genau das Richtige. Diese überwältigenden Zahlen zeigen einen enormen Anstieg der Verkäufe im Vergleich zu 2014, als Verkäufer nur Avocado-Toast-Verkäufe im Wert von 17.000 US-Dollar sahen.

Aufgrund der Tatsache, dass Square nur Daten von einer begrenzten Anzahl von Anbietern sammeln konnte, ist es sehr wahrscheinlich, dass das Avocado-Toast-Geschäft noch besser läuft, als die Daten zu zeigen scheinen. Die Daten von Hunderten von Square-Verkäufern, die sie für ihre Recherchen verwenden konnten, zeigten die durchschnittlichen Kosten eines Stücks Avocado-Toast auf 6,78 US-Dollar, wobei der billigste Toast für 2 US-Dollar und der teuerste Toast für satte US-Dollar verkauft wird $18. Unter Berücksichtigung des Wertunterschieds zwischen dem US-Dollar und dem australischen Dollar (19 $ Australier = 15 US-Dollar), traf Gurner mit seiner Behauptung, dass Millennials 19 US-Dollar pro Avocado-Scheibe ausgeben, ins Schwarze Toast.

Von Küste zu Küste variiert Avocado-Toast in Belag und Preis, wobei Los Angeles mit 8,50 USD pro Scheibe den höchsten Durchschnittspreis und DC mit nur 4 USD den niedrigsten Durchschnittspreis aufweist. Sie können Ihren Toast nicht nur mit einem Spiegelei obendrauf bekommen, sondern auch mit Hummer, geschmolzenem Käse, geschnittenen Radieschen und sogar gelegentlich mit Sriracha.

Während die Westküste den Stereotypen gerecht wird, hat San Francisco den höchsten Avocado-Toast-Verbrauch pro Kopf lagen Städte wie Honolulu, Nashville und Portland, Oregon, auf der Liste der toastliebenden Städte nicht weit dahinter.

Auch wenn Gurner sich nicht geirrt hat, wenn die Leute bereit sind, gelegentlich 19 Dollar für ein Stückchen auszugeben Gutes Zeug, es würde immer noch Hunderte von Toasts brauchen, um in einer Stadt wie auch nur für eine Monatsmiete zu sparen New York oder San Francisco. Das sind viele Avocados.