2Sep

Tipps für gesunde Ernährung College

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"Wie ernährst du dich am College gesund, wenn dir nur Kantinenessen angeboten wird?"

Ashley, 19, Tupelo, MS

Es mag überraschen, aber viele Hochschulen und Universitäten bieten mittlerweile gesunde Alternativen zur typischen Kantinenkost an. Das sind großartige Neuigkeiten, aber manchmal ist das Schwierigste daran, im College fit zu bleiben, Selbstbeherrschung zu zeigen, wenn man so viele Möglichkeiten hat! Behalte diese Tipps im Hinterkopf, wenn du durch das All-you-can-eat-College-Buffet fährst:

Achte auf deine Portionen. Einmal in der Woche Pizza zum Abendessen zu essen wird dich nicht umbringen, aber drei oder vier Stücke auf einmal zu haben, kann einen großen Kalorienschaden anrichten. Denken Sie daran, Sie müssen Ihren Teller nicht in einer All-you-can-eat-Cafeteria vollstopfen; nehmen Sie kleinere Portionen zu sich, und wenn Sie später Hunger haben, können Sie immer noch mehr essen.


Essen Sie außerhalb der Box. Denken Sie über die verschiedenen Kombinationen nach, die Sie für eine gesunde Mahlzeit zubereiten können. Das geschnitzte Roastbeef könnte auf einigen Grüns statt mit einer Beilage aus Brei und Soße fantastisch sein. Entscheiden Sie sich für den Tostado, aber halten Sie die fettige gebratene Schale fest und stapeln Sie Ihren Teller mit den proteinreichen Bohnen und Fleisch und viel frischem Gemüse.
Seien Sie ausgeglichen. Sie könnten versucht sein, die Diät mit gefrorenem Joghurt oder Milch und Getreide zu probieren, aber Ihr Körper braucht eine Vielzahl von Nährstoffen, um eine gute Gesundheit zu erhalten. Stellen Sie sicher, dass Ihre tägliche Ernährung ein ausgewogenes Verhältnis von Obst und Gemüse, Vollkornprodukten, Milchprodukten und magerem Protein enthält Fleisch wie Hühnchen oder Fisch und gesunde Fette in Erdnussbutter, Olivenöl, Nüssen oder Avocados.