Ting du ikke vidste om Doritos

National Junk Food Day fik os til at tænke på vores favoritter, og uundgåeligt måtte vi tænke på Doritos glans. Mens de har været i folks hjem og mund i næsten 50 år, kan der være et par ting, du ikke ved om disse fuldt fyldte smagsbomber.

1. Doritos er et ord af mexicansk-spansk oprindelse

OK, så bare fordi du er godt formuleret i Doritos betyder ikke, at du er teknisk tosproget, men navnet på berømt chip stammer fra ordet "Doradito", der betyder "små guldstykker." Giver farven mere mening nu?

2. Disneyland: "Hvor (Doritos) drømme går i opfyldelse"

Frito-Lay, firmaet der laver Doritos, havde en Disneyland-restaurant ved navn Casa de Fritos. I 1964 besluttede arbejdere på Casa de Fritos at eksperimentere med rester af tortillaer, så de stegte og krydrede dem. Lidt vidste de, at deres reviderede opskrift ville blive den berømte appelsinchips i 1966, da Frito-Lay's marketingchef, Arch West, indså deres potentiale.

3. New Zealand er relativt nyt i Doritos -spillet 

Selvom det er næsten 50 år siden Doritos første gang blev lanceret, manglede New Zealand festen, indtil chipsene blev introduceret til deres land i 2010.

4. De er pionererne inden for tortillachips

Doritos var de første tortillachips, der blev frigivet nationalt, hvilket gør dem til en endnu sværere handling at følge bag deres eksplosive smag.

5. De originale Doritos fik en makeover

Bortset fra revisionen af ​​Casa de Fritos medarbejderes oprindelige opskrift, blev Doritos også renoveret i 1995. Chipsene blev gjort 20% større, 15% tyndere, sprængt med endnu mere krydderier, og kanterne blev afrundet for at undgå brud i poserne.

6. Doritos har en række skøre smag over hele kloden

Mens amerikanske fans af den berømte chip måske er vant til smagene Nacho Cheese og Cool Ranch, sydkoreanere gumle på en yoghurt -variant og japanske fans snacker med muslingekød, italiensk fisk og skaldyr og sprød laks versioner. Vi har også måttet sige farvel til smag som Sour Cream and Onion, Sesame, Nacho Chipotle Ranch Ripple, Texas Tang, Jumpin 'Jack Monterey Cheese, Chester's Cheese og Buffalo Wing n' Ranch.

7. Majs, der gør doritos muligt, dyrkes på alle kontinenter, undtagen Antarktis 

Doritos skal laves et sted, men hvorfor ikke overalt?

8. Undersøgelser viser, at der er et gennemsnitligt tidspunkt på dagen, hvor Doritos indtages

Forskere har konkluderet, at Doritos i gennemsnit spises mellem 20:00 og 23:00 om natten. Lyder omtrent rigtigt.

9. Doritos kan være orange, men de giver det grønne

National Geographic sendte en tv -special, der afslørede, at corn chip -selskabet er førende inden for deres fødevarekategori og indbringer en årlig omsætning på $ 4 mia.

10. Til pulver eller ikke til pulver, det er spørgsmålet

Doritos smager lækkert på begge måder, men lad os være ærlige: de er berømte på grund af deres farve. At slikke det chokerende orange pulver af dine fingre er en del af Doritos -oplevelsen. Selvom det siges, at Doritos ville smage det samme uden pulveret, de ville bare ikke være det samme.

11. Mange ting, til en lille chip

Doritos har over 30 ingredienser, herunder majs, romanoost, cheddarost, kærnemælk, rødt og grønt paprika pulver og en masse andre ting, vi ikke kan udtale. Alt det, bare for at vi tørklæder dem ned i en bid.

12. Doritos er ikke bare en chip, de er en videnskab 

Oprettelsen af ​​Doritos kunne have været en lykkelig ulykke, men chipens magi er ingen fejl. For eksempel undrer du dig måske over, hvorfor du ikke kan afslutte din svinekotelettemiddag, men let kan indånde en hel pose Doritos. Tak "forsvindende kalorietæthed", fænomenet, der opstår, når fede snacks smelter i munden og narrer dig til at tro, at fedtet også er smeltet væk. Mælkesyre og citronsyrer er ikke nødvendige ingredienser, men de vækker spytkirtler og får dig til at spise mere. Så bebrejd dine kirtler, når du ikke kan modstå en taske mere... er... chip.