McDonald's nye design håber at øge salget

McDonald's kendetegnende lyse røde og gule restauranter vil snart blive historie, da mærket begynder et totalt redesign af sine franchisetagere i hele landet.

Efter en kamp med faldende salg i løbet af de sidste par år (trods tilbagelevering af morgenmad hele dagen), har det 60-årige selskab besluttet at give sine franchisetagere en ansigtsløftning. Det betyder, at du kan begynde at sige farvel til klovnefarver, hårde lysstofrør, billige formica-borde og træfiner.

På få år er fastfoodindustrien blevet stadig mere konkurrencedygtig, efterhånden som slanke, lidt mere fornemme kæder som Shake Shack dukker op og vinder popularitet. Efter denne tendens vil McDonald's droppe sin længe brugte cafeteria-lignende spisestue til fordel for designs, der får restauranten til at føle sig mere intim. Max Carmona, virksomhedens seniordirektør for amerikansk restaurantdesign, fortalte Buzzfeed Nyheder

at "cafeterierne ikke er stilfulde, men det er en arv." De gyldne buer blev også motiveret af direkte konkurrenter som Burger King og Wendy's, der for nylig har opgraderet deres forposter med moderne siddepladser og væg indretning. Nogle Wendys steder har endda pejse.

Men opgraderingerne er også skabt af mærkets egne teknologiske fremskridt som selvbetjening, burgerkiosker med berøringsskærm og bordservering og nogle nye tilføjelser til menuen. "Mange af de ting, vi gør nu med hensyn til menu, teknologi og tilpasning, jeg tror ikke, du kan gøre det effektivt i en ikke-moderniseret restaurant," sagde Carmona. "Moderniserede restauranter er grundlaget for alle disse gode ideer og innovationer."

Er du nysgerrig efter, hvordan dine Mickey D'er præcist kommer til at se ud? Der er seks nye stilarter, der begynder at rulle ud på steder i hele USA, herunder "Allegro", "Craft", "Simply Modern", "Fresh and Vibrant" "Form" og "Stue". Og selvom de kan virke skurrende på den gennemsnitlige McDonald's -almindelige, er disse udseende allerede begyndt at rulle ud oversøisk. Nogle af dem blev endda direkte importeret fra udenlandske markeder som Australien, Canada og Europa.

For nogle amerikanske kunder er dette dog muligvis ikke så nyt. Design har været afsløret langsomt i et par år nu. Ifølge BuzzFeedfastfood-virksomheden håbede at have afsluttet sin rebranding sidste år; dog kun med en bremsning af virksomheden, blev 3.000 lokationer - cirka 20 procent af McDonalds 14.300 i alt amerikanske lokationer - ombygget. Forventningen, siger Carmona, er et løft i salget. Historisk set udgør et refokus som dette cirka en 6 eller 7 procent stigning i salget. "Vores virksomhed folk er begyndt at forstå, at design betyder noget, og ikke at ligne et cafeteria betyder noget, "siger han sagde.

Her er håbet landets sejeste McDonald's -steder -du ved, dem, der er bygget ind i broer, der praler med enorme træhuslegepladser og holder det spisestue-forbliver intakte.

Følge efter @Sytten på Instagram for flere velsmagende nyheder!