1Sep
Sytten vælger produkter, som vi tror, du vil elske mest. Vi kan optjene provision fra linkene på denne side.
Du spiser sandsynligvis denne frokostklammer en eller to gange om ugen (hvis ikke hver dag!), Så hvorfor ikke lære at lave en sundere - og mere smagfuld hjort? Læs disse 5 eksperttip til at gøre en daglig sandwich til en god mad for dig!
hartphotography/istock
At skifte mellem hvad der er mellem skiverne (og selv skiverne selv) forhindrer dig ikke kun i at kede dig, men kan også være en ideel mulighed for at gøre dit middagsmåltid meget bedre for dig. For at finde ud af, hvordan man skærer kalorier og fedt, mens man øger ernæringsfaktoren, spurgte vi New York-baserede diætist Tanya Zuckerbrot, RD, forfatter til F-faktor kost, hvilke ingredienser du skal skifte.
1. Skift dit brød
Du tror måske, at brunt brød automatisk er sundere for dig, men det er ikke altid tilfældet! Nogle sorter, som pumpernickel, er simpelthen farvet på den måde, så du bliver nødt til at kigge på etiketten for at se, hvad du spiser. Målet er at finde skiver, der er lavet af "100 procent fuld hvede" (se efter den præcise formulering!) Og dem, der indeholder noget fiber - mindst 3 til 5 gram pr. Portion. Fiber hjælper ikke kun med fordøjelsen, men hjælper dig med at føle dig fyldigere hele dagen.
Husk, at fuldkornsbrød, tortillaer, engelske muffins og pitas indeholder dobbelt så mange fibre som næsten halvdelen af kalorierne i deres helt hvide kolleger!
2. Skift kødet ud
Bologna og salami kan begge være ret velsmagende, men de indeholder 100 kalorier og 8 gram fedt pr. Ounce. Og da en typisk sandwich har mindst 6 ounces (især den slags, du får i en deli) kan du kunne spise op til 600 kalorier og 48 gram fedt (og det er uden brødet eller noget krydderier!)
For et slankere frokostkød skift dit sandwichfyld til kalkun eller roastbeef. Tyrkiet har 30 kalorier og mindre end et gram fedt pr. Ounce, og roastbeef har 60 kalorier og 2,5 g fedt pr. Ounce. Begge disse muligheder indeholder meget lidt fedt og kalorier og har den samme mængde protein som bologna og salami. Hvis du kan lide tun salat sandwich, skal du sørge for at lave din egen med fedtfattig mayo derhjemme-en kugle af de almindelige ting kan fyldes med hele 43 gram fedt.
3. Skift dine opslag
Prøv hummus i stedet for at bruge mayo: Denne lækre pålæg består primært af bønner og hvidløg, som tilfører protein og vitaminer til din sandwich. En spiseskefuld er 35 kalorier og 3 g fedt. Hvis du ikke kan springe mayoen over, skal du skifte til en fedtfattig sort, som indeholder omkring 15 kalorier og 1 gram fedt pr. Spiseskefuld. Eller vælg at få din sandwich med krydret sennep - den er fedtfri og indeholder kun 8 kalorier pr. Spiseskefuld.
4. Sig bare ost (fedtfattig)!
Det kan være en god kilde til knogleopbygning af calcium og protein, men ost er også højt i mættet fedt (hvilket er dårligt for dit hjerte). Blot et stykke amerikansk ost har 100 kalorier og 8 gram fedt, hvoraf 5 gram er mættede. Ricotta, mozzarella og feta er kun marginalt bedre i fedt- og kaloriafdelingen.
I stedet for at forkæle dig, skal du skifte til fedtfattige versioner af dine yndlingsoste, som normalt indeholder omkring 50 kalorier og 3 gram fedt pr. Skive. En ounce eller to fedtfattig ost et boost af calcium- og smag!- til enhver sandwich.
5. Pres i dit produkt!
Grøntsager er iboende sunde - medmindre de er gennemblødt i olie! Spring de stegte svampe, løg og peberfrugter over (de suger masser af de fedtede ting) og vælg frisk sprød salat, tomater, løg og agurkeskiver til din sandwich. Ikke alene gør tilføjelsen af disse lavt kalorieindhold ekstra dit måltid til at føles større og mere tilfredsstillende, men du får en dosis vitaminer, mineraler og fibre i hver bid! For en sjov forandring kan du også prøve at tilføje æbleskiver til et jordnøddesmør eller kalkun og fedtfattig cheddarsandwich.
Råd fra Tanya Zuckerbrot, MS, RD, en diætist i New York og forfatter til F-Factor Diet.
