9Nov
Sytten vælger produkter, som vi tror, du vil elske mest. Vi kan tjene kommission fra links på denne side.
Jen var ikke sikker på, hvad hun skulle gøre. Hun havde været kærester med sin kæreste, Matt, i lidt over en måned, men hun kedede sig allerede med ham. Det gav ikke mening: Alle hendes veninder var jaloux på hende - Matt var den perfekte fangst - men hun mærkede bare ingen gnister. Hver gang de gik ud, ville hun føle, at der manglede noget. Så på Valentinsdag besluttede Jen, at hun skulle gøre en sand indsats, da hun vidste, at Matt ville gå helt ud (han var trods alt den perfekte fangst). Hun lavede ham hjerteformede chokoladechips med pink og rød frosting og en termokande chokolademælk. Jen var så begejstret for at give Matt sin hjemmelavede gave, men da hun overraskede Matt med sin dessert, fortalte han hende, at han var laktoseintolerant.
"Figurer," sagde hun til sig selv. Hun brugte timer på at bage og dekorere de småkager, og hun følte, at det var et tegn - dette forhold var dødsdømt. Matt kunne fortælle, at Jen var skuffet, så han greb en småkage, før hun kunne lægge dem væk, og slugte noget chokolademælk. Ja, der var hendes andet tegn: Denne fyr var besat. Matt var meget mere til hende, end hun var til ham, og hun var nødt til at afslutte det hurtigt.
Næste aften inviterede Jen Matt over for at fortælle ham personligt, at de var nødt til at slå op. Han havde været oppe hele natten og brækket sig (hej, han drak mælken af egen fri vilje), og hun regnede med, at hun bare skulle få det overstået nu, så hun ikke skulle føle sig skyldig to gange. Da han kom hen, forklarede hun, at hun ikke troede, de passede sammen. Men han nægtede at tro på hende og sagde, at han følte sig "en forbindelse". Jen vidste ikke, hvad hun skulle sige mere, så hun tog sit stykke frem de résistance - friskkogte, ekstra klistrede grillede ostesandwicher (hun smed en ekstra skive ost på for altid måle). "Det er ikke dig, det er mig, jeg sværger," sagde Jen. "Vil du tage en bid? De er småbitte - en bid vil ikke skade, vel?" Matt tog et blik på minisandwichene og løb mod døren. Jen behøvede aldrig længere at bekymre sig om sine telefonopkald. Og hun nød sin grillede ost - helt alene. Den var lækker.
ingredienser
3 skiver amerikansk ost
2 skiver fuldkornsbrød
1 skive tomat (hvis du vil)
2 spsk smør eller margarine
Forberedelse
1. Læg 1 skive ost på brød, tilsæt derefter en tomatskive, derefter de to andre skiver ost. Top med andet stykke brød.
2. Varm 1 spsk smør på panden, indtil det smelter. Overtræk panden med smeltet smør og tilsæt sandwich.
3. Efter cirka et minut skal du kontrollere, om bunden er gyldenbrun. Hvis det er, vend og steg den anden side, tilsæt resten af smør. Tryk forsigtigt sandwich ned. Efter 1 minut fjernes fra panden.
4. Skær sandwich to gange vandret og to gange lodret, som om du laver et tic-tac-toe bord, for at skabe ni mini grillede ostebid.
5. Server og nyd.
