Amerikanerne bruger $ 900.000 pr. Måned på Avocado Toast

Har du hørt, at alt, hvad der skal til for at få råd til et drømmehus, er at undgå at spise avocado -toast? Det er så let! Men tilsyneladende fik nogle mennesker ikke notatet. Tid rapporter at tech -virksomheden Firkant for nylig frigivet data, der afslører, at amerikanerne bruger mindst $ 900.000 pr. måned på avocado toast. Ja, seriøst.

Internettet gik ind i en avocado-forsvarende vanvid tidligere på året da Australsk millionær og ejendomsmogul Tim Gurner brugte Instagram -besættelsen som et eksempel på årtusinders uansvarlighed og dårlig dømmekraft. "Da jeg forsøgte at købe mit første hjem, købte jeg ikke smadret avocado for $ 19 og fire kaffe til $ 4 hver," sagde Gurner i det australske nyhedsshow 60 minutter. Gurner angav, at det er denne form for årtusindforkælelse, der forhindrer unge i at have råd til hjem. (Du ved, ikke at blive knust af studielånegæld og have problemer med at finde et anstændigt betalende job.

Avocado toast er problemet.) Mens debatten omkring årtusinder og deres forhold til boligen markedet kan være uendeligt, Square gjorde én ting eksponentielt klar: forretningen blomstrer for avocado ristet brød.

Tech -firmaet Square, som hjælper virksomheder med at behandle kreditkortbetalinger, kombinerede data fra sælgere i hele USA og fandt ud af det Amerikanerne bruger omkring $ 900.000 om måneden på grisede grøntsager og skiver brød. Det er måske ikke et tre-etagers palæ med pool og veranda, men det rammer helt sikkert stedet. Disse overvældende tal viser en enorm stigning i salget i forhold til 2014, hvor sælgere kun så avocado -toastsalg for 17.000 dollars.

Baseret på det faktum, at Square kun var i stand til at indsamle data fra et begrænset antal leverandører, er det meget sandsynligt, at forretningen med avocado -toast klarer sig endnu bedre, end dataene synes at vise. Dataene fra de hundredvis af Square -sælgere, de var i stand til at bruge i deres forskning, viste de gennemsnitlige omkostninger ved et stykke avocado toast til $ 6,78, hvor den billigste toast sælges for $ 2 og den dyreste toast, der sælges for hele $18. Under hensyntagen til forskellen i værdi mellem den amerikanske dollar og den australske dollar ($ 19 Australsk = $ 15 USA), Gurner ramte mærket med sin påstand om, at millennials bruger $ 19 pr. Skive avocado ristet brød.

Fra kyst til kyst varierer avocado toast i toppings og pris, hvor Los Angeles viser den højeste gennemsnitspris til $ 8,50 pr. Skive og DC viser den laveste gennemsnitlige pris på kun $ 4. Ikke kun kan du få din toast med et spejlæg ovenpå, men du kan også få den med hummer, smeltet ost, radiser i skiver og endda en og anden drizzle af Sriracha.

Mens vestkysten måske lever op til stereotyper, har San Francisco det højeste forbrug af avocado -toast indbygger var byer som Honolulu, Nashville og Portland, Oregon ikke langt bagud på listen over skålglade byer.

Selvom Gurner ikke tog fejl om, at folk var villige til at bruge lejlighedsvis $ 19 på et stykke gode ting, det ville stadig tage hundredvis af skål for at spare op til en måneds husleje i en by som New York eller San Francisco. Det er en masse avocado.