Recept na krevety a pomerančovou omáčku

Jako vysoká školastudent žijící ve svém úplně prvním bytě, zjišťuji, jak si každý den vařit, když žiji na rozpočet—Je to trochu skličující! Některé dny chci jen jet na nejbližší cestu a zavolat tomu den, ale protože nemám auto a touha podlehnout mým chutím na nezdravé jídlo, vymyslela jsem pár snadných receptů, které jsou vlastně hezké báječný!

Čínské jídlo je jedním z mých oblíbených, pokud jde o to, abychom se trochu najedli. S mraženými krevetami po ruce a několika přísadami, které jsem už měl v ledničce, jsem mohl dát dohromady chutnou večeři, která vyléčila mé chutě při prvním kousnutí. Tento recept na pomerančovou omáčku lze použít mnoha různými způsoby, ale můj oblíbený je pokrývat krevety s omáčkou a podávejte s restovanými nudlemi a zeleninou pro zdravé, dobře zaoblené jídlo.

Podívejte se na recept níže!

Pomerančová omáčka:

¼ šálku pomerančového džusu bez dužiny

1 ½ lžíce sójové omáčky

½ lžíce nasekaného česneku

1 lžička směsi hnědého cukru Splenda

1 lžička mouky

Pokyny:

V malé pánvi rozehřejte pomeranč
šťávu, hnědý cukr, sójovou omáčku a česnek asi pět minut na médiu
teplo. Snižte teplotu na středně nízkou a pomalu přidávejte 1/2 lžičky mouky a míchejte, dokud nezměkne
začleněny. Opakujte pro druhou 1/2 lžičky mouky. Přikryjte a vařte dál
středně nízké dalších 3-5 minut. Omáčka by měla probublávat a začít redukovat
a zhoustnout.

Chcete -li vařit krevety s omáčkou, položte
vařené krevety na střední nepřilnavé pánvi na středním ohni. Zalijeme omáčkou
krevety a kryt. Zahřívejte asi 5-10 minut, občas promíchejte a vytvořte
ujistěte se, že omáčka a krevety nehoří.

Jezte s restovanými nudlemi a
zelenina - můžete ji míchat nebo jíst samostatně.