Mileniální růžová čokoláda se děje, protože samozřejmě je

Osmdesát let po vynálezu bílé čokolády se růžová čokoláda oficiálně stala čtvrtým druhem čokolády přivezené do svět poté, co švýcarská čokoládová společnost Barry Callebaut odhalila, že vynalezli čokoládu „Ruby“ na dnešní akci v Šanghaji, Čína.

Rubínová čokoláda získává svůj červeno-růžový odstín z kakaových bobů Ruby a má slabou, ale přirozeně se vyskytující chuť to „není hořké, mléčné ani sladké, ale napětí mezi bobulovou ovocností a lahodnou hladkostí“, podle A tisková zpráva. "Toto je opravdu mix mezi ovocností, kyselostí a chutí bobulí," říká šéfkuchař společnosti Martin Diez řekl agentuře Reuters.

Navzdory tomu, jak to vypadá a chutná, společnost potvrdila, že do nového druhu čokolády není přidáno žádné barvivo, bobule ani příchutě.

I když zatím není těžké datum, kdy bude možné tento produkt zakoupit v obchodech, společnost naznačila, že by měl být brzy k dispozici po celém světě.

„Těšíme se na spolupráci s našimi partnery při zavádění tohoto inovativního průlomu na trh a při výrobě nové čokolády Ruby kategorie dostupná pro výrobce čokolády a spotřebitele po celém světě, “říká Peter Boone, hlavní inovace a kvalita Barryho Callebauta Důstojník.

Sledujte @Seventeen na Instagram!