Věci, které jste o Doritosu nevěděli

Národní den nezdravého jídla nás přiměl přemýšlet o našich oblíbených a nevyhnutelně jsme přemýšleli o brilantnosti Doritosu. I když jsou v domovech a ústech lidí téměř 50 let, může existovat několik věcí, které o těchto plně nabitých chuťových bombách nevíte.

1. Doritos je slovo mexicko-španělského původu

Dobře, takže to, že jsi v Doritos dobře formulován, neznamená, že jsi technicky dvojjazyčný, ale název slavný čip je odvozen od slova „Doradito“, což znamená „malé kousky zlata“. Má barva větší smysl? Nyní?

2. Disneyland: „Kde se (Doritos) plní sny“

Frito-Lay, společnost, která vyrábí Doritos, měla restauraci Disneyland s názvem Casa de Fritos. V roce 1964 se pracovníci v Casa de Fritos rozhodli experimentovat se zbytky tortilly, a tak je smažili a okořenili. Netušili, že z jejich revidovaného receptu se stanou slavné pomeranče v roce 1966, kdy si jejich potenciál uvědomil viceprezident marketingu Frito-Lay, Arch West.

3. Nový Zéland je ve hře Doritos relativně nový 

Přestože od prvního spuštění společnosti Doritos uplynulo téměř 50 let, Nový Zéland na večírku chyběl, dokud nebyly čipy do jejich země představeny v roce 2010.

4. Jsou průkopníky tortillových lupínků

Doritos byly první tortilla chipsy, které byly uvolněny na národní úrovni, což z nich dělá ještě těžší akt, který je možné sledovat za jejich výbušnou chutí.

5. Původní Doritos dostali změnu

Kromě revize původního receptu zaměstnanců Casa de Frito byly v roce 1995 také předělany Doritos. Čipy byly o 20% větší, o 15% tenčí, otryskány ještě větším kořením a hrany byly zaobleny, aby se zabránilo rozbití v pytlích.

6. Doritos má po celém světě různé šílené příchutě

Zatímco američtí fanoušci slavného čipu mohou být zvyklí na příchutě Nacho Cheese a Cool Ranch, Jihokorejci pochutnat si na jogurtové odrůdě a japonští fanoušci si dát svačinu na škeble, italské mořské plody a křupavý losos verze. Také jsme se museli rozloučit s příchutěmi, jako jsou zakysaná smetana a cibule, sezam, nacho chipotle Ranch Ripple, Texas Tang, Jumpin 'Jack Monterey Cheese, Chester's Cheese a Buffalo Wing n' Ranch.

7. Kukuřice, která umožňuje doritos, se pěstuje na každém kontinentu, kromě Antarktidy 

Doritos se musí někde vyrábět, ale proč ne všude?

8. Studie ukazují, že existuje průměrná denní doba, kdy se konzumuje Doritos

Výzkumníci došli k závěru, že v průměru se Doritos jedí mezi 20:00 a 23:00 v noci. To zní dobře.

9. Doritos může být oranžový, ale přináší zelenou

National Geographic odvysílala televizní speciál, který odhalil, že společnost s kukuřičnými chipsy je lídrem v jejich kategorii potravin, což přináší roční příjem 4 miliardy dolarů.

10. Pudrovat nebo nepudrovat, to je otázka

Doritos chutná lahodně v každém případě, ale buďme upřímní: jsou slavní díky své barvě. Olíznutí šokujícího oranžového prášku z prstů je součástí zážitku Doritos. Ačkoli se říká, že Doritos by chutnal stejně bez prášku, ony prostě by to nebylo stejné.

11. Hodně věcí, za malý čip

Doritos má více než 30 přísad, včetně kukuřice, sýra romano, sýru čedar, podmáslí, prášku z červené a zelené papriky a spousty dalších věcí, které nemůžeme vyslovit. To vše, jen abychom je škrtli jedním kousnutím.

12. Doritos není jen čip, je to věda 

Vytvoření Doritosu mohlo být šťastnou náhodou, ale kouzlo čipu nemá chybu. Můžete se například divit, proč nemůžete dokončit večeři z vepřové kotlety, ale můžete snadno vdechnout celý pytel Doritosu. Díky „mizející kalorické hustotě“, což je jev, který nastává, když se tučné svačiny rozpustí v ústech a přimějí vás, abyste si mysleli, že se i tuk rozpustil. Kyselina mléčná a citronová nejsou nezbytnými přísadami, ale probouzejí slinné žlázy a nutí vás jíst více. Takže obviňujte své žlázy, když už nemůžete odolat ještě jednomu pytli... ehm... čip.