1Sep
Pekanový koláč vs. Dýňový koláč
Den díkůvzdání je a musí! Zdravější možností je určitě dýňový koláč. Dýně je ve skutečnosti úžasný zdroj vápníku (silnější kosti!), Železo (více energie!) A vitamín A. (lepší zrak!).
Tmavé krůtí maso vs. Bílé krůtí maso
Chcete -li jíst zdravěji na Den díkůvzdání, nemusíte jíst tofurkey - stačí vybrat bílé maso před tmavým. Světlé maso má více železa a méně tuku. Pokud si vaše rodina kupuje pouze tmavé krůtí maso, můžete i nadále jíst zdravě vynecháním kůže!
Kastrol ze zelených fazolí vs. Zelené fazole s vinaigrettem
Nebojte se, pokud milovat kastrol ze zelených fazolí - stále můžete jíst hromady bez pocitu také plné později jen vyladěním receptu! Namísto použití konzervované smetany z houbové polévky (tolik soli!) Spařte čerstvé houby, přidejte je do spařených zelených fazolí a posypte lehkým vinaigretovým dresinkem. Nahoře můžete ještě přidat křupavou smaženou cibuli, ale tímto způsobem se můžete rozhodnout, kolik z nich chcete sníst.
Plnění na bázi chleba přelité omáčkou vám může připadat pomalé, ale rýžový pilaf s celozrnnými produkty vás nezatíží! Vláknina v rýži pomáhá rozkládat jídlo, takže vás později nebude bolet žaludek.
Konzervované brusinky vs. Čerstvé brusinky
Konzervované brusinky jsou klamně více nezdravé než zní! I když obsahují ovoce, mají spoustu konzervačních látek, jako je sůl a cukr, které se přidávají, takže mohou sedět v obchodech s potravinami, aniž by se pokazily. Skutečné brusinky jsou přirozeně sladké bez cukru navíc. Vytvořte si vlastní brusinkovou omáčku přidáním 4 šálků čerstvých brusinek do 1 šálku vroucí vody a vařte, dokud neprasknou. Poté přidejte rybíz a skořici!
Šťouchané brambory vs. Sladké brambory
I když sladké brambory jsou, ehm, sladší než obyčejné bílé brambory, jsou pro vás ve skutečnosti také lepší. Sladké brambory mají více vlákniny, která pomáhá vašemu trávicímu systému, a draslíku, který je dobrý pro vaše srdce. Rozmačkejte je stejným způsobem jako bílé brambory a poté zakápněte teplým medem nebo javorovým sirupem!
Jiskřivý jablečný mošt vs. Hot Apple Cider
Je zábavné být slavnostní Díkůvzdání se sklenkou jiskrného jablečného moštu, ale pro zdravější (a přesto sladkou!) variantu popíjejte horký jablečný mošt! Vzhledem k tomu, že šumivá verze má umělé příchutě, má mnohem více cukru a nemá vitamíny bojující proti chladu ze skutečných jablek a skořice.
