Nový design McDonald's doufá ve zvýšení prodeje

Zářivě červené a žluté restaurace McDonald's se brzy stanou historií, protože značka začíná s celkovým redesignem svých franšízantů po celé zemi.

Po bitvě s klesajícím prodejem v posledních několika letech (navzdory návrat celodenní snídaně), 60letá společnost se rozhodla dát svým franšízantům face-lift. To znamená, že se můžete začít loučit s klaunskými barvami, drsnými zářivkami, levnými stoly z formica a dřevěnou dýhou.

Během několika málo let se průmysl rychlého občerstvení stává stále více konkurenceschopným, protože vznikají a získávají na popularitě o něco více upscale řetězce jako Shake Shack. V návaznosti na tento trend McDonald's opustí svou dlouho používanou jídelnu podobnou kavárně ve prospěch návrhů, díky nimž bude restaurace působit intimněji. Řekl to Max Carmona, hlavní ředitel společnosti pro design restaurací v USA Zprávy Buzzfeed že „bufety nejsou stylové, ale je to dědictví“. Zlaté oblouky byly také motivovány přímým konkurenti jako Burger King a Wendy's, kteří nedávno vylepšili své základny o moderní posezení a zeď výzdoba. Nějaký

Wendy místa mají dokonce i krby.

Upgrady však také vyvolaly vlastní technologické pokroky značky, jako je samoobsluha, dotykové hamburgery a stolní servis a některé nové přírůstky do nabídky. „Mnoho věcí, které nyní děláme, pokud jde o menu, technologie a přizpůsobení, si nemyslím, že byste to mohli efektivně dělat v nemodernizované restauraci,“ řekla Carmona. „Modernizované restaurace jsou základem všech těchto skvělých nápadů a inovací.“

Zajímá vás, jak přesně budou vaše Mickey D vypadat? V USA se začíná objevovat šest nových stylů, včetně „Allegro“, „Craft“, „Simply Modern,“ Fresh and Vibrant ”. „Forma“ a „Obývací pokoj“. A i když by se průměrnému zaměstnanci McDonald's mohly zdát otravné, tyto pohledy se již začaly objevovat zámoří. Některé z nich byly dokonce přímo dovezeny ze zahraničních trhů, jako je Austrálie, Kanada a Evropa.

Pro některé zákazníky z USA to však nemusí být úplně nové. Návrhy byly odhaleny pomalu již několik let. Podle BuzzFeed, společnost s rychlým občerstvením doufala, že loni dokončila rebranding; avšak pouze se zpomalením podnikání bylo předěláno 3 000 míst - jen asi 20 procent z celkového počtu 14 300 míst McDonald's v USA. Očekávání, říká Carmona, je posílením prodeje. Historicky takové přeorientování představuje asi 6 nebo 7 procentní nárůst tržeb. “Naše operace lidé začínají chápat, že na designu záleží, a na tom, že nevypadá jako bufet, záleží, “říká řekl.

Tady je naděje nejlepší místa McDonald's v zemi -víte, ty zabudované do mostů, které se pyšní obrovskými místy na hraní na stromech a udržují ho ve stylu večeře-zůstávají nedotčené.

Následovat @Sedmnáct na Instagramu pro další chutné novinky!