1Sep

Je to oficiální: Chipotle je bezpečné jíst znovu podle CDC

instagram viewer

Sedmnáct vybírá výrobky, které si myslíme, že se vám budou líbit nejvíce. Z odkazů na této stránce můžeme získat provizi.

Milovníci mísy Burrito, radujte se! Po měsících, kdy byl Chipotle v nouzovém stavu po dvou ohniscích, která nakazila přes 50 lidí po celé zemi, CDC oznámila, že Chipotle's E. vypuknutí coli je oficiálně u konce.

Chipotle má ze zpráv stejnou radost, jako váš žaludek. „Jsme potěšeni, že CDC ukončilo vyšetřování, a po celou dobu jsme nabídli naši plnou spolupráci,“ uvedl v prohlášení mluvčí Chipotle Chris Arnold. „V posledních několika měsících jsme podnikli významné kroky ke zvýšení bezpečnosti veškerého jídla, které dodáváme sloužit, a jsme přesvědčeni, že změny, které jsme provedli, znamenají, že každá položka v naší nabídce je vynikající a chutná bezpečný."

Vyšetřovatelé CDC nebyli schopni identifikovat složku zodpovědnou za vypuknutí nákazy, ale Chipotle již podnikl několik kroků k vyloučení možnosti dalšího bez ohledu na to. Jedním z těchto kroků je zavření všech Chipotlových poboček po celé zemi

 8. února, aby se svými zaměstnanci provedli opatření v oblasti bezpečnosti potravin (opravdu děsivý den, ale zcela nezbytný). Také přesunuli sekání rajčat a salátu na centralizované místo a začali blanšírovat cibuli, aby zabily choroboplodné zárodky, než budou nakrájeny.