PŘERUŠENÍ: Chipotle odhalil svůj tajný recept na guacamole!

Každý ví, že nejdůležitější přísadou Chipotleho milovaných burritos je lžíce jejich slavného, ​​dokonalého, guacamole vytvořeného bohy. A milovníci Chipotle už roky přemýšlejí, jaké je tajemství slavného guacu, že ne jen proto, že chutná opravdu, opravdu dobře, ale také proto, že není levný (2 dolary za nějaký guac, OPRAVDU?!).

Máme pro vás novinku, která otřese vaším světem: Recept na tajný guac není ve skutečnosti tak tajný, protože Chipotle to sdílel na svých oficiálních webových stránkách, což znamená, že si jej můžete vyrobit i doma! *roztržení*

Tak tady to je. Jsou to krásný recept, který jste ve svém životě potřebovali od toho vzácného dne, kdy jste poprvé ochutnali ten guac.

Co budete potřebovat:

• 2 zralá avokáda
• 2 lžičky limetkové šťávy
• 2 lžíce nasekaného koriandru
• 1/4 šálku najemno nakrájené červené cibule
• 1/2 jalapeño, jemně nasekané (včetně semen)
• 1/4 lžičky kosherové soli

Jak to udělat:

1. Najděte avokádo, které je zralé (což znamená, že bude rozmačkané, ale pevné - jako na dlani).
2. Avokádo rozkrojte na půl a vyjměte pecku.
3. Naberte avokádo a vložte do střední mísy.
4. Promíchejte a potřete limetkovou šťávou.
5. Přidejte sůl a pomocí vidličky rozmačkejte, dokud nedosáhnete hladké konzistence.
6. Přiklopte zbylými přísadami a dobře promíchejte.
7. Ochutnejte guacamole (znovu a znovu) a v případě potřeby upravte koření.

Tento recept vlastně je waaaaaay snazší, než jsme čekali, tak nás omluvte, zatímco jdeme udělat milion šarží těchto věcí a pokračovat v tom, abychom to všechno snědli.

Jste napumpovaní, abyste vyrobili dávku guipotu Chipotle?! Jaké další recepty byste chtěli, aby odhalily?