9Nov
Seventeen vybírá produkty, o kterých si myslíme, že se vám budou líbit nejvíce. Můžeme získat provizi z odkazů na této stránce.
Pokud jste nespali pod kamenem, pak to znáte nebo jste o tom alespoň slyšeli Hra oliheň. Jihokorejské drama o přežití se raketově vyšplhalo na první místo Netflixa z dobrého důvodu. Je to návykový seriál o 456 lidech, kteří jsou finančně zadluženi, a aby se vyhrabali, soutěží o výhru 45,6 miliardy jihokorejských wonů nebo 38,5 miliardy dolarů. Co musí udělat, aby vyhráli tyto peníze? Jednoduše si zahrajte nějaké dětské hry. Představte si červené světlo, zelené světlo, ale pokud vás ta osoba (velmi velká panenka) přistihne při pohybu, hned vás zastřelí. Ano, střeleno z pistole.
Zní to docela smrtelně, že? No, jak bývá popkultura, jedna z her dál Hra oliheň podnítil výzvu TikTok. V show soutěžící vyřezávají tvary z a plástev-jako směs zvaná bonbón Dalgona (nezaměňovat s Káva Dalgona). Může to znít jednoduše, ale sušenka je křehká, vyrábí se pouze z cukru a jedlé sody a účastníci musí vystřihnout trojúhelníky, srdce a deštníky, aby mohli pokračovat. A když neuspějete? Dobře víš. Na TikTok uživatelé vyráběli cukroví od nuly a pokoušeli se vyřezávat tvary, aniž by je rozbíjeli, aby viděli, jak se jim bude dařit.
Byl jsem zvědavý, jak těžké to může být, a tak jsem se rozhodl to vyzkoušet sám. Postupoval jsem podle tohoto receptu od Korejský Bapsang, ale improvizované s několika nástroji. V hrnci, který jsem držel stranou, jsem na mírném ohni zahřála 6 lžic cukru. Jakmile se vše rozpustilo, vypnul jsem oheň a přidal ¼ lžičky jedlé sody. To, co následovalo, byly nejchaotičtější dvě minuty mého života.
@masakmakanmain Hra Dalgona s cukrovou chobotnicí #squidgame#squidgamecandy#dalgonacandy#marikitacoba
♬ Squid Game - Green Light Red Light - Yovinca Prafika
Intenzivně jsem míchal asi 20 sekund, aby se jedlou soda rozpustila, a směs během několika sekund narostla jako čtyřnásobek a probublávala do oranžové mramorované hmoty. Nalil jsem to na namazaný alobal a myslel jsem si, že jsem to někde zpackal. Směs na receptu a v TikToks, kterou jsem viděl, byla mnohem světlejší barvy a hladká. Moje byla tmavá a mramorovaná velkými bublinami, které se stále pomalu rozšiřovaly, jak praskaly. Nechal jsem to 15 sekund vychladnout, než jsem to lehce srovnal namazanou škrabkou. Nelepilo se a trochu se zplošťovalo, takže jsem pokračoval dalším krokem vyražení tvaru vykrajovátka na sušenky. Nechcete to protlačit až do konce, ale jen udělat hlubokou zářez, abyste se později rozpadli. Použil jsem horní část sklenice.
Když jsem ho sundal z fólie, cítil jsem, jak je jemný. Vybral jsem si jednoduchý tvar, kruh, abych měl větší šanci na přežití. Poté, co jsem šťouchl kolem obrysu, abych si dal větší šanci na čistý brejk, šel jsem za roh. A s tím přišel malý kousek kruhu. Byla jsem mrtvá žena. nepřežil bych.
Kdybych někdy dostal druhou šanci, uvařil bych cukru o něco méně, použil bych trochu méně jedlé sody, vybral bych čtverec jako můj tvar a možná vytáhnout stránku z Gi-hunovy knihy a lízat cukroví, dokud se nerozpustí v tvar.
Z:Deish US