Ušetřete peníze výrobou těchto (zdravých!) Latt doma

Oblíbená základna mnoha lidí během jejich ranní rutiny zahrnuje něco horkého, kofeinu a dost pravděpodobně nabitého cukr. Káva může být skvělý způsob, jak začít den, ale přidání mléka, cukru a příchutí může přidat nežádoucí tuky a cukry, které vás nakonec jen zpomalí. Vyzvednutí velkého ochuceného latte v místní kavárně může obsahovat více než 15 gramů cukru na pumpu chuti.

Jako vášnivý piják kávy„Pohrával jsem si se způsoby, jak si udělat zdravější ranní kávový nápoj, aniž bych obětoval chuť. Toto jsou recepty, které si můžete připravit doma s varnou deskou na espresso, a možnosti, které můžete hledat při objednávání něčeho v kavárně.

Chcete -li autentické a zdravější latte, vyzkoušejte tyto jednoduché tipy:

• Chcete -li získat napěněné mléko bez napěňovače mléka ...
• Možnost 1: Zahřívejte mléko v misce vhodné pro mikrovlnné trouby po dobu 1 minuty 30 sekund až 2 minut. Silně šlehejte, aby se vytvořily vzduchové bubliny. Nalijte do hrnku přes espresso
• Možnost 2: Zahřívejte mléko v uzavíratelné skleněné nádobě (s uzavřeným víkem) po dobu 1 minuty 30 sekund až 2 minut. Nasaďte víčko na nádobu a pevně uzavřete. Silně protřepejte, aby se vytvořily vzduchové bubliny. Nalijte do hrnku přes espresso

Chcete -li přidat chuť bez tun cukru ...
Možnost 1: Vytvořte si vlastní ochucené sirupy zahřátím 1 šálku vody v omáčkové pánvi a přidáním 1 šálku cukru. Nechte cukr rozpustit a vypněte teplo. Vmíchejte ochucovadlo, například 1 lžičku vanilkového extraktu. Přidejte 1 polévkovou lžíci sirupu do ranní kávy a zbytek uložte do lednice. (Cca. 6 gramů cukru oproti 15 gramům z pumpy ochucovadla)
Možnost 2: Kupte si v obchodě sirup bez cukru (značku Torani najdete ve většině obchodů s potravinami)

Možnost 3: Použijte slazené vanilkové mandlové mléko nebo sójové mléko
Možnost 4: Použijte vanilkové mandlové mléko nebo sójové mléko a přidejte balíček sladidla (Truvia je moje oblíbená)
Chcete -li udělat ranní latte bez espressa:
Možnost 1: Udělejte si kofeinovaný čajový latte
Možnost 2: Uvařte silnou kávu a použijte větší množství než panák espressa
Chcete -li najít zdravější možnosti v kavárně:
Možnost 1: Požádejte o mléko bez tuku, mandlové mléko nebo sójové mléko
Možnost 2: Požádejte o sirup bez cukru
Možnost 3: Požádejte o malou nebo střední velikost a snažte se vyhnout velkým nebo extra velkým
Možnost 4: Požádejte o nápoj bez šlehačky
Vanilkové latte

1 šálek espressa

1 šálek slazeného vanilkového mandlového/sójového mléka nebo 1 šálek mléka bez tuku + 1 polévková lžíce vanilkového sirupu bez cukru

½ lžičky skořice (volitelně)

Zahřejte mléko v mikrovlnné troubě po dobu 1 minuty a 30 sekund a zašlehejte skořici. Nalijte espresso, promíchejte a užívejte si.

Nebo Nalijte espresso a vanilkový sirup do hrnku, zalijte espressem mlékem, zamíchejte a užívejte si.

Chai Tea Latte

¼ šálku vařeného čaje chai

1 šálek slazeného vanilkového mandlového/sójového mléka nebo 1 šálek mléka bez tuku + 1 polévková lžíce vanilkového sirupu bez cukru

Zahřejte mléko v mikrovlnné troubě po dobu 1 minuty a 30 sekund a šlehejte do pěny. Zalijte uvařeným čajem, promíchejte a užívejte si.

Nebo Uvařte čaj, přidejte vanilkový sirup a čaj v hrnku zalijte horkým mlékem. Míchejte a užívejte si.