Zdravé studijní občerstvení pro dospívající

Ahoj holky,

Už jste někdy najednou měli náladu na něco sladkého nebo slaného? Pro mě ty pozdní noci, kdy jsem zůstával vzhůru studovat, mě vždycky přiměly toužit po baru Twix. Abych s tímto útokem na svačinu bojoval, nechávám si při studiu nějakou zdravou domácí müsli, abych se mohl zahrabat něčím, co skutečně uspokojí můj hlad. Trochu balím do igelitového pytle, takže když bezmyšlenkovitě žvýkám, vím, že nedopatřením nedojedu celou dávku.

Domácí granola je skvělý způsob, jak ušetřit peníze hromadným nákupem ingrediencí, a s každou dávkou můžete změnit ovoce, ořechy nebo cokoli jiného, ​​co tam chcete hodit. Moje poslední várka (a zatím moje nejoblíbenější) byla s příchutí jablka a skořice. Suším kousky jablek sama, aby byl recept lehký a zdravý. Na recept se můžete podívat níže!

Nejen, že je to skvělá studijní svačinka, ale také miluji dopolední müsli, pokud budu cvičit před vyučováním. Dodává mi to spoustu energie, ale nenechává mě při běhu cítit tíhu.

Jaké je vaše oblíbené studijní občerstvení?

Složení:

- 2 jablka, nasekaná (můžete také koupit sušené ovoce, abyste ušetřili čas!)

- Skořice

- 1 ½ šálku ovesných vloček

- ¼ šálku nadýchané rýže

- ¼ šálku mandlí, nasekaných

- ¼ šálku kokosu, nastrouhaného a oslazeného

- ¼ šálku medu

-¼ šálku zcela přírodní jablečné omáčky (pro zvýšení energie můžete místo toho použít arašídové máslo)

- 2 lžičky stévie (volitelně)

- 2 lžíce karamelové polevy (volitelně

Pokyny:

Předehřejte troubu na 225. Nakrájejte jablka na kostky ½ palce a rozložte na plech. Posypeme skořicí (a stévií, pokud je to žádoucí). Pečte asi 2 hodiny, v polovině je vyjměte a promíchejte špachtlí. Zatímco se jablka pečou, smíchejte suché ingredience ve střední míse (oves, pufovaná rýže, mandle, kokos, další špetka skořice). Rozložte na pekáč a vložte do trouby s jablky, aby se oves opékal. Jakmile jablka vypadají sušená a scvrklá, vyjměte je z trouby a nechte vychladnout. V tuto chvíli také vyjměte suché přísady.

Med a jablkovou omáčku vařte v mikrovlnné troubě asi 15 sekund. Míchat. Přidejte mokré přísady do ovesné směsi a promíchejte, aby bylo vše obalené. Vmíchejte jablka (a podle potřeby více skořice a stévie). Celou směs dejte do pekáče 9x9. Pat přísady, takže je vše pěkné a slepené. Pečte 10 až 15 minut, nebo dokud nebude povrch zlatohnědý. Vyndejte a nechte alespoň 2 hodiny vychladnout (pokud chcete granolu nakrájet na tyčinky granoly*.) Podle potřeby pokapejte asi 2 lžícemi karamelové polevy a další lžící strouhaného kokosu

*Někdy jsem trochu netrpělivý a nechám to asi hodinu vychladnout a pak to všechno rozdrobím na müsli, na které se mohu po hrsti občerstvit.