2Sep
Sedmnáct vybírá výrobky, které si myslíme, že se vám budou líbit nejvíce. Z odkazů na této stránce můžeme získat provizi.
Xavier Brunet
Ovesné sušenky s čokoládovým čipem
Carli, 16, Columbus, MS
Složení:
2 hrnky cukru
2 šálky hnědého cukru
5 šálků ovesných vloček
4 hrnky mouky
2 lžičky jedlé sody
2 lžičky prášku do pečiva
2 šálky (4 tyčinky) rozpuštěného margarínu nebo másla
2 lžičky vanilkového extraktu
2 sáčky 12 uncí čokoládové lupínky
1 až 2 sáčky 12 uncí sušené třešně, nasekané
Pokyny:
1) Troubu předehřejte na 350 stupňů.
2) Smíchejte oba cukry, ovesné vločky, mouku, jedlou sodu a prášek do pečiva.
3) Smíchejte rozpuštěný margarín nebo máslo s vanilkou a vmíchejte ho do suchých přísad.
4) Jakmile jsou všechny tyto přísady dostatečně promíchány, vmíchejte čokoládové lupínky a sušené třešně.
5) Vezměte asi Oreo-velké množství těsta a vytvořte z něj kouli. Umístěte kuličku na plech, který jste namazali margarínem, máslem nebo sprejem na vaření, a opakujte, dokud nespotřebujete celé těsto.
6) Ujistěte se, že jste rozložili všechny koule těsta - na list by se mělo vejít pouze 12!
7) Pečte, dokud cookies nezačnou hnědnout, a poté nechte vychladnout.
Tuňákové špagety
Phoebe, 19, Atlanta, GA
Složení:
2 stroužky česneku, mleté
1/4 šálku olivového oleje
1 plechovka celých rajčat
1/2 šálku nakrájených zelených oliv
1 plechovka scezeného tuňáka
1 polévková lžíce sušené petrželky
1 lžička sušeného oregana
1/4 lžičky vloček červené papriky
1/2 libry špagety
parmazán
Pokyny:
1) Česnek osmahněte na olivovém oleji na středním plameni několik minut.
2) Přidejte rajčata a jejich šťávu, vše rozmačkejte vařečkou.
3) Jakmile jsou dobře promíchané, přidejte do omáčky olivy, tuňáka, petrželku, oregano a pepřové vločky.
4) Omáčku necháme dusit asi 30 minut.
5) Zatímco se omáčka vaří, uvařte špagety v samostatném hrnci.
6) Jakmile jsou špagety a omáčka hotové, podávejte špagety s omáčkou nahoře a posypte parmazánem. Jednoduché a chutné!
Pikantní šunka a rýže Pilaf
Candace, 14, Durham, NC
Složení:
1 sáček rýže
1/8 šálku cibule, nasekané
1/8 šálku zelené papriky, nasekané
2 vejce
1 lžička soli
1 lžička pepře
1 lžička petrželové vločky
1 polévková lžíce strouhaného amerického sýra
1/4 šálku oholené šunky, natrhané na malé kousky
1/4 šálku ořechů
1 lžička kajenského pepře
1 lžička cukru
1 lžička oregana
Sójová omáčka
Pokyny:
1) Uvařte rýži podle pokynů na sáčku na 2 porce. (Candace přikryje hrnec, aby rýže zůstala nadýchaná a vařila rychleji.)
2) Zatímco se vaše rýže vaří, nakrájejte cibuli a zelenou papriku.
3) Vejce rozšlehejte a přidejte sůl, pepř a petrželkové vločky.
4) Nalijte vejce do hrnce, přidejte sýr a promíchejte. (Pro jedinečnější efekt můžete udělat omeletu a nakrájet ji na čtverce.)
5) Vyjměte vejce z pánve.
6) Vložte šunku a zeleninu do pánve a zahřívejte 2 až 3 minuty.
7) Do této doby by měla být vaše rýže téměř hotová. Až bude hotový, vyjměte hrnec ze sporáku a přidejte vejce a šunku spolu s ořechy (moje oblíbené jsou arašídy a kešu), kajenský pepř, cukr a oregano.
8) Nakonec zalijte sójovou omáčkou podle chuti.
9) Dobře promíchejte a podávejte horké! (Dělá 2 porce.)
Čokoládové sušenky
Nikita, 18 let, Irvington, NY
Složení:
1/2 šálku másla, změkčené
1 hrnek cukru
1 lžička vanilkového extraktu
2 vejce
6 polévkových lžic kakaa
1/2 šálku univerzální mouky
Pokyny:
1) Troubu předehřejte na 375 stupňů.
2) Smíchejte všechny ingredience dohromady v míse, dokud nejsou dobře promíchány.
3) Nalijte do vymazané formy 8 "x 8" a pečte 45 minut.
4) Vyjměte z trouby a nechte vychladnout, poté si pochutnejte. Budou chutnat ještě lépe, když na ně přidáte čokoládovou polevu!
Kuře Teriyaki
Samantha, 18 let, Lafayette, Kalifornie
Složení:
2 šálky sójové omáčky
1 šálek hnědého cukru
1 šálek granulovaného cukru
2 lžíce cibulové soli
2 polévkové lžíce česnekového prášku
1 šálek mirinu (japonské víno na vaření, které najdete ve většině obchodů s potravinami)
1 třípalcový kus čerstvého zázvoru, jemně nastrouhaný
8 porcí kuřete (Samantha preferuje vykostěná kuřecí stehna bez kůže)
1 1/2 šálků bílé rýže
Pokyny:
1) Smíchejte všechny ingredience kromě kuřete v hrnci, přiveďte k varu a nechte vychladnout.
2) Omáčku nalijte na kuře a nechte přes noc marinovat.
3) Druhý den uvařte kuře na grilovacím grilu. Uvařte rýži podle pokynů na obalu (3 šálky vody na 1 1/2 šálku rýže). Kuře podávejte s rýží. (Slouží 8.)
Čokoládové fondue
Juliane, 16, Fayetteville, NC
Složení:
32 uncí mléčné čokolády
1 1/3 šálků těžké smetany
1 lžička vanilkového extraktu
1 lžička cukru
1/3 šálku teplé vody
Cokoli si myslíte, že by skvěle chutnalo namočené v čokoládě!
Pokyny:
1) V hrnci rozpustíme čokoládu spolu se smetanou.
2) Jakmile se směs rozpustí, přidejte vanilkový extrakt, cukr a teplou vodu.
3) Když jsou všechny spojeny, podávejte v hrnci na fondue, aby byla směs teplá. Pak se ponořte! Oblíbenými naběračkami Juliane jsou banány, jahody, kila, preclíky a kokosové makronky.