Červená sametová horká čokoláda

Strávit noc není žádná ostuda - i když je ten pátek, sobotu nebo Valentýna (vaše horké rande vám může přijít, zvláště pokud jsou teploty pod bodem mrazu). O těch večerech si zasloužíte drink, který je takhle zvláštní Červená sametová horká čokoláda.

Rozpuštěná čokoláda činí tento nápoj mimořádně bohatým-více jako evropská čokoláda na pití než váš standardní balíček švýcarské Miss.

Červené potravinářské barvivo je spíše pro parádu, což mu dodává oku lahodící karmínovou barvu. Použili jsme asi 8 až 10 kapek, ale čím více přidáte, tím bude barva zářivější.

Přeměna červeného sametu ve formě horké čokolády si vyžádala spoustu debat: Vmíchali byste koláčovou směs do rozpuštěné čokolády? Co třeba hromádka polevy ze smetanového sýra, kterou přimícháte do horkého kakaa?

Určitě byste mohli vyzkoušet obě možnosti, ale při našem testování jsme zjistili, že většina lidí se příliš nezajímá o chuging mixu červeného sametu (divné, co?) A nákup - nebo výrobu -

poleva smetanového sýra, jen použít lžíci do horké čokolády se nám zdálo trochu přehnané, dokonce i pro nás.

Tento nápoj je nejlepší podávat s červené sametové košíčky. Pokud tak učiníte, obětujte jeden, abyste na každý hrnek rozdrtili malý koláč. Nebudete litovat.