Starbucks uvádí Latte Macchiato

Poté, co jste přes prázdniny spali do poledne, je těžké se ráno vytáhnout z postele a jít do práce, aniž byste se cítili jako zombie. Ale Starbucks je tu pro vás se zbrusu novým nápojem, který vám dodá tolik ceněný kofein. Není to IV (zatím), ale je to nový nápoj pro lidi, kteří skutečně rádi pijí kávu.

Ledna 5, Obchody Starbucks v USA, Kanadě a některých obchodech v Latinské Americe představí latte macchiato jako trvalé doplnění nabídky. Kávový řetězec doufá, že latte macchiato odpovídá úspěchu plochá bílá, nápoj oblíbený v Austrálii, který řetězec představil loni v této době. Nápoj snil před pár lety barista Starbucks, který by ho naservíroval několika štamgastům, aniž by mu dal jméno. Ten barista dostal povýšení a nyní má práci snů přijít s novými nápoji a přinést latte macchiato masám.

Stejně jako vaše typické latte nebo cappuccino, latte macchiato obsahuje pouze dvě přísady: espresso a mléko. Váš barista začíná tím, že do šálku nalije napařené plnotučné mléko (nebo jakoukoli náhražku, kterou chcete), poté pomalu nalévá espresso z malého džbánu a končí malou tečkou nahoře. Výsledek má tři definované vrstvy, pokud se na něj podíváte v čirém skle.

Verdikt? Je to chutné - pokud máte rádi chuť kávy. Pokud jediný druh kávy, který můžete tolerovat, přichází ve Frappuccinu, pak to není pro vás. Ale pokud hledáte absolvovat oslavované mléčné koktejly na nápoje, které ve skutečnosti chutnají jako espresso, je to pěkný odrazový můstek mezi cappuccinem nebo flat white a americanem. Angus Maxwell, certifikovaný mistr kávy (ano, to je skutečný titul), který pracuje ve Starbucks v Brooklynu, také říká, že opak je také pravda. „Každý, kdo má rád jen odvážnou překapávanou kávu, je možná jeho vstupem vyzkoušet něco s trochou mléka,“ doporučuje. Takto to vypadá ve srovnání s některými klasikami Starbucks.