2Sep
Седемнадесет избира продукти, които смятаме, че ще ви харесат най -много. Може да спечелим комисионна от връзките на тази страница.
Винаги очаквам с нетърпение приятелски срещи, особено ако те включват храна, така че, естествено, бях изпомпван за Супербоула миналия уикенд. Тази година исках да направя нещо вкусно, на което всеки да се наслади, като същевременно го запази здрав и лек. В допълнение към приготвянето на пържени картофки от сладки картофи, които са моята здравословна гарнитура, реших да направя и някои китайски пилешки марули. Приятелите ми ги обичаха напълно и това е лесно ястие, което можете да приготвите всякакви вид парти или дори бърза вечеря.
Тези салата от салата бяха също толкова ароматни, колкото тези, които можете да поръчате в любимия си китайски ресторант, но с по -малко от половината натрий! И поради постния протеин от пилето, ястието беше много по-удовлетворяващо от някои по-мазни алтернативи за игра. Те бяха страхотни за приготвяне предварително и бяха толкова прости за приготвяне (отнемаха само около десет минути за готвене!)
Купуването на предварително нарязана храна направи тази рецепта малко по-проста и по-бърза за приготвяне, оставяйки ми повече време да гледам играта с приятели. Определено ще започна да правя партиди от това, за да се затопли за лесен и здравословен обяд или вечеря.
Съставки
1 супена лъжица олио за готвене
2 чаени лъжички смлян чесън (2 - 3 скилидки) - купих го предварително нарязан в буркан
1 чаена лъжичка пресен джинджифил, настърган на ситно
4 лук, фино нарязани по диагонала
1 килограм смляно пиле
1 чаша настърган морков (2 - 3 моркови) - купих ги предварително настъргани
1 - 8 унции консервирани цели кестени с вода, нарязани на ¼ инчови зарчета
6 супени лъжици общ сос Tsao-(използвайте азиатски барбекю сос San-J, за да направите тази рецепта без глутен)
1 голяма глава маруля Boston Bibb - отделени листа, измити и изсушени
Упътвания
1. Загрейте голям тиган или уок на силен огън. Добавете 1 супена лъжица олио за готвене, загрейте за минута, след това добавете чесъна, джинджифила и 2 нарязани лук. Гответе 30 секунди или докато стане много ароматно, като бъркате непрекъснато. Добавете пилето и гответе, като разбърквате често, около 8 минути. Добавете останалите 2 лук, морковите и нарязаните на кубчета водни кестени. Гответе 1 минута, като бъркате непрекъснато. Добавете 6 супени лъжици общ сос Tsao или азиатски барбекю сос San-J, гответе, като разбърквате, докато се загрее за около 30 секунди.
2. Сервирайте, като загребите част от пилето в измит и изсушен лист маруля и поръсете с още сос, ако желаете.
Имате ли любима здравословна закуска за парти, която обичате да приготвяте Вашият приятели? Бих искал да го чуя! Кажете ми в коментарите.
