Отвратително ново проучване открива, че бургерите съдържат следи от плъх и човешка ДНК

Що се отнася до удоволствията ви за бързо хранене, предпочитате да не знаете от какво се е получило. Не, не искате да знаете колко калории има във вашия Frosty. И не, разбира се, че не искате да знаете дали човекът, който е направил вашия McDouble, е забравил да си измие ръцете тази сутрин. Просто го изхвърлихте от ума си.

Но определено няма да можете да поставите резултатите от скорошно проучване на 258 бургера на молекулярно ниво.

Стартиране, базирано на Bay Area, наречено Clear Labs, избра бургери от търговци на дребно и вериги за бързо хранене в северната част Калифорния да даде общо представяне на пазара на бургери, включително вегетариански и говежди варианти.

Според доклад на Fortune, резултатите установяват, че три бургера съдържат ДНК на плъхове и един бургер съдържа човешка ДНК. Един от бургерите, съдържащи следи от плъхове, е вегетариански, както и бургерът, който съдържа човешка ДНК. Въпреки че Clear Labs не могат да определят директния източник на ДНК следи, те смятат, че „най -вероятните причини са изпражненията в случай на плъх и коса в случай на човешки генетичен материал, които случайно бяха смесени по време на производството процес. "

Clear Labs посочи, че някои плъхове и човешки ДНК в бургери могат да попаднат в приемлив регулаторен диапазон. С други думи, няма да ви убие.

И не само телешките бургери са установили, че съдържат по -малко от желаните съставки. 24% от вегетарианските бургери са имали проблем, като два бургера съдържат месо и един бургер от черен боб, който не съдържа абсолютно боб. А 4% от бургерите (11 от които са направени с растителни продукти) съдържат патогенна ДНК, която може да причини болести, пренасяни с храна.

За съжаление няма начин да разберете кои търговци на дребно и ресторанти продават обидните бургери. Clear Labs не извиква нито една от конкретните марки, защото не е организация за наблюдение на потребителите. * sob* Това означава, че дори не сте в безопасност, ако сами направите своя бургер. SMH.

По принцип никога повече няма да можете да гледате любимия си бургер по същия начин.