12 неща, които трябва да знаете, преди да ядете сладолед Carvel

В ранна възраст Том Карвел се премества от Гърция във ферма в Кънектикът, където отглежда кокошки и израства с шестте си братя и сестри. Когато беше на 28 години, той взел назаем 15 долара от бъдещата си съпруга Агнес да закупи първия си камион за сладолед през 1929 г. - и оттам започна всичко.

Камионът на Carvel пукна гума един ден и докато продаваше бързо топящия се сладолед, той научи, че клиентите му всъщност харесват по -меките замразени лакомства, което предизвика идеята за създаване на „меко обслужване“. Карвел се зае да изгради специален фризер, който да изхвърли кремообразната му, по -лека версия на сладолед, който в крайна сметка получи патент за.

Карвел отвори първия си щанд за сладолед на мястото, където камионът му се повреди в Хартсдейл, Ню Йорк. Неговата машина "Custard King" беше ключова за получаването на правилната текстура на сладолед, така че той започна да продава фризерите за супер ниска температура "без въздушна помпа". По -късно той става първият човек, който франчайзира магазин за сладолед на дребно през 1947 г.

Следвайки патента си „Custard King“, Карвел инициира патенти за много други предмети, които той изобрети, включително кръглия сандвич със сладолед, наречен „Летящата чиния“, който беше представен през 1951 г. Бисквитките от сандвича се натрошават и се смесват с шоколадовия дип на Carvel, за да се получат ронливите слоеве в техните известни торти.

Уникалните сладоледени торти, създадени да приличат на герои, се превърнаха в запазена марка на Carvel. В допълнение към „Прегърни мечето“ и „Dumpy the Pumpkin“, един от най -запомнящите се артикули винаги е бил Cookie Puss. Както се разказва, Cookie Puss е извънземен, който първоначално се е наричал Celestial Person. The Beastie Boys дори написа песен кръстен на КП.

Най-известният герой за сладоледена торта е Фъджи кита - творение, което е мечтано за Деня на бащата през 1977 г. Името възниква, когато компанията се опитва да снима тортата за промоция и приказката за кита продължава да се прекъсва. Те покриха тортата с шоколад, за да я запазят непокътната и се роди икона... или замръзнал. Фъджи отпразнува 40 -ия си рожден ден през 2017 г.

Carvel предлага оригинални идеи за клиентите да опитат няколко празници и тържества през цялата година, а някои от тях може да изглеждат малко познати. Класическата форма на кекс Fudgie the Whale се маскира и трансформира в зайчета зайчета за Великден и дори Дядо Коледа около Коледа.

През 1983 г. актьорът на SNL се забавлява малко с изобретенията на сладолед на Том Карвел (както и с гладкия му глас). Продавач на сладолед представя секси, празнични торти като Jolly Jugs, Jingle Bun, s и Santa Snowball като глупав удар във Fudgie the Whale и други герои на Carvel.

Любителите на сладолед, които се интересуват от откриването на франчайз на Carvel, трябва да преминат през специална програма за обучение. Първоначално 14-дневен процес, обучението се извършва в Carvel College of Ice Cream Knowledge (известен също като Sundae School).

През годините Carvel използва масовите си количества сладолед, за да претендира за някои титли в Книгата на рекордите на Гинес. През 2002 г. веригата сглобява най -голямата пирамида за лъжички за сладолед, а през 2004 г. изгражда най -голямата сладоледена торта в света в чест на 70 -годишнината на марката.

Carvel държи ценителите на сладоледа, които смятат, че знаят точно какво им харесва на пръсти, като ги изненадва с чисто нови аромати. Някои от най -свежите им предложения имат смесени частици от Хийт, Рийз или Ореос или са вдъхновени от други популярни съставки, като мента от Анди, Нутела и Бискоф бисквитно масло.

Всяка година Carvel въвежда през летния сезон, като раздава тонове безплатно меко сервиране. Внимавайте за Безплатен ден на конуса съобщения и се възползвайте от конуси с младши размер, в къщата, на участващи места.