Вземете рецепта за подпис!

Вижте тези рецепти от колегите на CG! S и се вдъхновете да направите свое собствено ястие!

Овесени бисквити с шоколадов чипс
Карли, 16 г., Колумб, MS

Съставки:

2 чаши захар

2 чаши кафява захар

5 чаши овесени ядки

4 чаши брашно

2 чаени лъжички сода за хляб

2 чаени лъжички бакпулвер

2 чаши (4 пръчки) разтопен маргарин или масло

2 чаени лъжички ванилов екстракт

2 торбички от 12 унции шоколадови парченца

1 до 2 торбички от 12 унции сушени череши, нарязани

Упътвания:

1) Загрейте фурната до 350 градуса.
2) Смесете заедно двете захари, овесените ядки, брашното, содата и бакпулвера.

3) Смесете разтопения маргарин или маслото и ванилията и го разбъркайте в сухите съставки.

4) След като всички тези съставки се смесят достатъчно, разбъркайте шоколадовите стърготини и сушените череши.

5) Вземете около тесто с размер Орео и го оформете на топка. Поставете топката върху лист за бисквитки, намазан с маргарин, масло или спрей за готвене, и повторете, докато цялото тесто се изчерпи.

6) Разстелете всички топки тесто - само 12 трябва да се поберат на лист!

7) Печете, докато бисквитките просто започнат да покафеняват, и след това ги оставете да изстинат.

Спагети от риба тон
Фийби, 19 г., Атланта, Джорджия

Съставки:

2 скилидки чесън, смлени

1/4 чаша зехтин
1 консерва цели домати
1/2 чаша нарязани зелени маслини

1 консерва отцедена риба тон

1 супена лъжица сушен магданоз

1 чаена лъжичка сушен риган

1/4 чаена лъжичка люспи червен пипер

1/2 килограм спагети

сирене пармезан

Упътвания:

1) Запържете чесъна в зехтина на среден огън за няколко минути.
2) Добавете доматите и сока им, като ги намачкате заедно с дървена лъжица.
3) След като се смесят добре, добавете маслините, рибата тон, магданоза, ригана и лютите чушки към соса.
4) Оставете соса да къкри за около 30 минути.
5) Докато сосът се задушава, сварете спагетите в отделна тенджера.

6) След като спагетите и сосът са готови, сервирайте спагетите със соса отгоре и поръсете с пармезан. Просто и вкусно!

Подправен шунка и оризов пилаф
Кендис, 14, Дърам, Северна Каролина

Съставки:

1 торба ориз

1/8 чаша лук, нарязан

1/8 чаша зелен пипер, нарязан

2 яйца

1 чаена лъжичка сол

1 чаена лъжичка черен пипер

1 чаена лъжичка магданозни люспи

1 супена лъжица настъргано американско сирене

1/4 чаша обръсната шунка, накъсана на малки парченца

1/4 чаша ядки

1 чаена лъжичка лют червен пипер

1 чаена лъжичка захар

1 чаена лъжичка риган

Соев сос

Упътвания:

1) Сварете ориза според указанията на плика за 2 порции. (Candace покрива тенджерата, за да помогне на ориза да остане пухкав и да се сготви по -бързо.)

2) Докато оризът ви ври, нарязвайте лука и зелената чушка.
3) Разбийте яйцата заедно и добавете сол, черен пипер и люспи от магданоз.

4) Изсипете яйцата в тенджера, добавете сиренето и ги разбъркайте заедно. (За по -уникален ефект можете да направите омлет и да го нарежете на квадратчета.)
5) Извадете яйцата от тигана.
6) Сложете шунката и зеленчуците в тигана и загрейте 2 до 3 минути.
7) До този момент оризът ви трябва да е почти готов. Когато е готов, махнете тенджерата от котлона и добавете яйцата и шунката, заедно с ядките (фъстъците и кашуто са ми любими), лют червен пипер, захарта и ригана.
8) Накрая изсипете соев сос на вкус.

9) Разбъркайте добре и сервирайте горещо! (Прави 2 порции.)

Шоколадови сладкиши
Никита, 18 г., Ървингтън, Ню Йорк

Съставки:

1/2 чаша масло, омекотено

1 чаша захар

1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

2 яйца

6 супени лъжици какао

1/2 чаша универсално брашно

Упътвания:

1) Загрейте фурната до 375 градуса.

2) Смесете всички съставки заедно в купа, докато се смесят добре.
3) Изсипете в намазнена тава 8 "x 8" и печете 45 минути.

4) Извадете от фурната и оставете да се охлади, след което се насладете. Те ще имат още по -добър вкус, ако добавите шоколадова глазура отгоре!

Пиле Терияки

Саманта, 18, Лафайет, Калифорния

Съставки:

2 чаши соев сос

1 чаша кафява захар

1 чаша гранулирана захар

2 супени лъжици лук лук

2 супени лъжици чесън на прах

1 чаша мирин (японско вино за готвене, което може да се намери в повечето хранителни магазини)

1 три инчово парче пресен джинджифил, ситно настърган

8 порции пиле (Саманта предпочита пилешки бедра без кости и кожа)

1 1/2 чаши бял ориз

Упътвания:

1) Комбинирайте всички съставки с изключение на пилето в тенджера, оставете да заври и след това оставете да се охлади.
2) Изсипете соса върху пилето и го оставете да се маринова за една нощ.

3) На следващия ден сварете пилето на скара за барбекю. Направете ориза според указанията на опаковката (като използвате 3 чаши вода за 1 1/2 чаши ориз). Сервирайте пилето върху ориз. (Сервира 8.)

Шоколадово фондю

Джулиан, 16 г., Файетвил, Северна Каролина

Съставки:

32 унции млечен шоколад
1 1/3 чаши тежка сметана
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1 чаена лъжичка захар
1/3 чаша топла вода

Каквото и да мислите, би имало страхотен вкус, потопено в шоколад!

Упътвания:

1) Разтопете шоколада в тенджера заедно с тежката сметана.

2) След като сместа се разтопи, добавете ваниловия екстракт, захарта и топлата вода.
3) Когато всичко се комбинира, сервирайте в тенджера за фондю, за да поддържа сместа топла. След това се потопете! Любимите мечки на Джулиан са банани, ягоди, паундов кекс, гевреци и кокосови макарони.