Научете как да готвите за тийнейджъри

Огледайте YouTube и ще разберете, че всички ваши любими се готвят ~. Кайли дали. Мади Циглер дали. И може би ще бъдете любопитни да опитате ръката си и сега.

За да научите как да готвите (и в крайна сметка да станете най -добрият готвач на мечтите си), имате нужда от някои солидни съвети за готвене направо от професионалистите. Влезте: Линдзи Мейтланд Хънт. Тя е разработчик на рецепти, дипломиран френски кулинарен институт и автор на Здравословен(АБРАМС, 2018), вкусна и мъртва проста готварска книга за лесни ястия.

Ето някои от нейните съвети за готвачи за първи път:

1. Прочетете цялата рецепта, преди да започнете, като отбележите какво оборудване ще ви трябва. Може да бъде полезно да извадите тенджерите и тиганите, от които се нуждаете, за да накарате готвенето да върви безпроблемно.

2. Бъдете мили към себе си. Ако наистина искате да се научите да готвите, поддържайте баланс, опитвайки нови неща и давайки си разрешение да го улесните.

3. Измий чиниите които са в мивката, преди да започнете да готвите.

4. Подгответе съставките си преди да започнете да готвите.

5. Готвенето става по -лесно с течение на времето. Рецепта, която не излиза според очакванията, не е отражение на вас.

6. Ако правите рецепта, която изисква фурната да бъде предварително загрята, направете я веднага щом започнете подготовка. По този начин тя ще бъде на правилната температура и няма да губите време.

7. Поставете влажна хартиена кърпа под рязането дъска за да го закрепите към плота си.

8. Поставете купа за смесване на работното място да се използва като кош за отпадъци за лесно почистване. По този начин не винаги ще трябва да посягате към кофата за боклук.

9. Използвайте по -голяма дъска за рязане, купа за смесване или гевгир отколкото смятате, че имате нужда.

Можете да вземете копие от Здравословентук, а когато поръчате преди 9 януари, ще получите бонус книжка от 8 чисто нови Здравословен рецепти!